Giải bài 4 tr 34 sách GK Hóa lớp 12
Hãy nêu những tính chất hóa học giống nhau của saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ? Viết phương trình hóa học (nếu có)?
Gợi ý trả lời bài 4
Tính chất hóa học giống nhau của saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ: đều có phản ứng thủy phân tạo ra monosaccarit.
C12H22O12 + H2O \(\overset{H^{+},t^{0}}{\rightarrow}\) C6H12O6 + C6H12O6 (1)
Glucozơ + Fructozơ
(C6H10O5)n + nH2O \(\overset{H^{+},t^{0}}{\rightarrow}\) nC6H12O6 (2)
Glucozơ
-- Mod Hóa Học 12 HỌC247
-
Tính khối lượng glucozơ đã phản ứng?
bởi Hoàng Hương Thùy
22/10/2019
đun nóng glucozơ với lượng dư AgNO3/ NH3 sau phản ứng xuất hiện 21,6 gam kết tủa và đơn chất tính khối lượng glucozơ đã phản ứngTheo dõi (0) 2 Trả lời