YOMEDIA

Bài tập 9 trang 23 SGK Hóa 12 Nâng cao

Giải bài 9 tr 23 sách GK Hóa lớp 12 Nâng cao

Chỉ số xà phòng hóa của chất béo là số mg KOH cần để xà phòng hóa triglixerit và trung hòa axit béo tự do trong một gam chất béo (tức xà phòng hóa hoàn toàn 1 gam chất béo). Hãy tính chỉ số xà phòng hóa của một chất béo, biết rằng khi xà phòng hóa hoàn toàn 1,5 gam chất béo đó cần 50 ml dung dịch KOH 0,1M.

ADSENSE

Hướng dẫn giải chi tiết bài 9

Số mol KOH là:

nKOH = 0,05.0,1 = 0,005 (mol)

⇒ mKOH = 0,005.56 = 0,18 g = 280 (mg)

Xà phòng hóa 1,5 gam chất béo cần 280 mg KOH do đó xà phòng hóa 1 gam chất béo cần 186,7 mg KOH. Vậy chỉ số xà phòng là 186,7.

-- Mod Hóa Học 12 HỌC247

Nếu bạn thấy hướng dẫn giải Bài tập 9 trang 23 SGK Hóa 12 Nâng cao HAY thì click chia sẻ 
  • Trieu Tien

    mn cho em hỏi câu này vs ạ

    Cho 0,3 mol hỗn hợp X gồm 2 este đơn chức tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch NaOH 2M đun nóng, thu được hợp chất hữu cơ no mạch hở Y có phản ứng tráng bạc và 37,6 gam hỗn hợp muối hữu cơ. Đốt cháy hoàn toàn Y rồi cho sản phẩm hấp thụ hết vào bình chứa dung dịch nước vôi trong dư, thấy khối lượng bình tăng 24,8 gam. Khối lượng của X là

         A. 30,8 gam.                       B. 33.6 gam.                     C. 32,2 gam.                        D. 35,0 gam.

    Theo dõi (0) 1 Trả lời
  • Mai Hoa

    Một hỗn hợp gồm hai este đều đơn chức, có 3 nguyên tố C, H, O. Lấy 0,25 mol hai este này phản ứng với 175ml dung dịch NaOH 2M đun nóng thì thu được một anđehit no mạch hở và 28,6 gam hai muối hữu cơ. Cho biết khối lượng muối này bằng 1,4655 lần khối lượng muối kia. Phần trăm khối lượng của oxi trong anđehit là 27,58%. Xác định công thức cấu tạo của hai este.

    A. CH3COOCH=CH2 và HCOOC6H5   

    B. HCOOCH=CH2 và CH3COOC6H5

    C. HCOOCH=CH-CH3 và HCOOC6H5

    D. Kết quả khác

    Mn cho em xin lời giải ạ. ^^

    Theo dõi (0) 1 Trả lời
  • Quynh Nhu

    Helpppppppppp meeeee

    Cho 20 gam một este X (có phân tử khối là 100 đvC) tác dụng với 300 ml dung dịch NaOH 1M. Sau phản ứng, cô cạn dung dịch thu được 23,2 gam chất rắn khan. Công thức cấu tạo của X là

    A. CH2=CHCH2COOCH3.

    B. CH3COOCH=CHCH3.

    C. C2H5COOCH=CH2.

    D. CH2=CHCOOC2H5.

    Theo dõi (0) 1 Trả lời

 

YOMEDIA