Bài tập 8 trang 75 SGK Hóa 12 Nâng cao

Phân biệt nước xà phòng, hồ tinh bột, lòng trắng trứng

- Dùng I₂ nhận ra tinh bột

- Dùng Cu(OH)₂ do có phản ứng màu với protein để nhận ra lòng trắng trứng

-- Mod Hóa Học 12 HỌC247