Giải bài 8 tr 33 sách GK Hóa lớp 12 Nâng cao
Cho lên men 1m3 nước rỉ đường, sau đó chưng cất thu được 60 lít cồn 960. Tính khối lượng glucozo có trong 1m3 nước rỉ đường glucozo trên, biết khối lượng riêng của ancol etylic = 0,789g/ml ở 200C và hiệu suất quá trình lên men đạt 80%.
Hướng dẫn giải chi tiết bài 8
Phản ứng lên men:
C6H12O6 → 2C2H5OH + CO2 (1)
Thể tích C2H5OH trong cồn 960 là \(\frac{96}{100}.60 = 57,6 \ (lit)\)
\(D_{C_{2}H_{5}OH} = 0,789 \ (g/ml) = 0,789 \ kg/lit\)
Vậy khối lượng etanol nguyên chất là m = 57,6.0,789 (kg)
Theo (1) cứ 180 (g) glucozo → 2,46 (g) etanol
86,92 kg \(^{\leftarrow }\) 57,6.0,789 (kg) etanol
Do H = 80% → khối lượng glucozo có trong 1m3 nước rỉ đường là:
\(86,92. \frac{100}{80} = 108,7 \ (kg)\)
-- Mod Hóa Học 12 HỌC247
-
Tính m biết đốt cháy hỗn hợp Etan, Etilen và Propin rồi dẫn qua NaOH khối lượng dung dịch tăng m gam?
bởi VietAl Huynh
17/07/2019
Giúp e vớiTheo dõi (2) 2 Trả lời -
Vì sao bạc dùng để tráng gương?
bởi Văn Phân Võ
10/07/2019
Vì sao bạc dùng để tráng gươngTheo dõi (1) 1 Trả lời