Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 5 Glucozơ liên hệ lại những kiến thức về các thuốc thử dùng để nhận biết nhóm chức, phản ứng tráng bạc, phản ứng lên men...Mời các em cùng tiến hành hoàn thành các câu hỏi dưới đây.
Câu hỏi trắc nghiệm (10 câu):
-
- A. Saccarozơ
- B. Anđehit axetic
- C. Glucozơ
- D. Anđehit fomic
-
- A. 43,2.
- B. 64,8.
- C. 48,6
- D. 86,4
-
- A. 13,5.
- B. 30,0.
- C. 15,0.
- D. 20,0.
-
- A. monosaccarit.
- B. polisaccarit.
- C. đisaccarit.
- D. cacbohidrat.
-
- A. Oxi glucozo bằng dd AgNO3/NH3
- B. Oxi hóa glucozo bằng Cu(OH)2 đun nóng
- C. Khử glucozo bằng H2/Ni, to
- D. Lên men glucozo bằng xúc tác enzim
-
- A. dd HNO3.
- B. Cu(OH)2/OH-.
- C. ddAgNO3/NH3.
- D. dd brom.
-
- A. 7,20.
- B. 2,16.
- C. 10,8.
- D. 21,6.
-
- A. Đều được lấy từ củ cải đường.
- B. Đều có trong “huyết thanh ngọt”.
- C. Đều bị oxi hoá bởi ion phức bạc amoniac [Ag(NH3)2]+.
- D. Đều hoà tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam.
-
- A. dung dịch brom.
- B. Natri
- C. Cu(OH)2.
- D. dung dịch [Ag(NH3)2] NO3.
-
- A. CH3CH2OH và CH2 = CH2.
- B. CH3CH2OH và CH3CHO
- C. CH3CH2OH và CH3 – CH = CH – CH3.
- D. CH3CH2OH và CH2 = CH – CH = CH2.