-
Câu hỏi:
Sau khi luộc trứng xong, albumin (protein lòng trắng trứng) bị thay đổi về cấu trúc nên lòng trắng trứng đang ở trạng thái trong suốt và lỏng chuyển sang trạng thái màu trắng đục và cứng lại. Đây là một minh chứng cho hiện tượng:
- A. Prôtêin bị biến tính
- B. Các axit amin bị chuyển hóa từ dạng này sang dạng khác
- C. Prôtêin tuy thay đổi cấu trúc nhưng vẫn thực hiện chức năng của nó
- D. Prôtêin cuộn xoắn lại từ cấu trúc bậc 2 chuyển sang cấu trúc bậc 3
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: A
Khi gặp nhiệt độ cao thì cấu trúc bị thay đổi làm thay đổi trạng thái của phân tử.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- mARN khác với tARN và rARN ở đặc điểm nào?
- Cấu trúc nào sau đây ở tế bào nhân thực không có màng bao bọc?
- Nhờ đặc tính nào sau đây mà nước được coi là dung môi tốt để hòa tan các chất:
- Trong các chất sau, chất nào không có bản chất là steroit?
- Trong các loại cacbohydrat sau, loại nào thuộc nhóm đường đa:
- 'Sinh vật đa bào, nhân thực, lối sống cố định, tự dưỡng, khả năng cảm ứng chậm' là những đặc điểm của giới:
- Đường đi của Protein từ khi được hình thành cho đến khi được đưa ra khỏi tế bào sẽ đi qua các cấu trúc theo trình tự như sau:
- Cho các trình tự nu sau, trình tự nào không thể là trình tự của ADN?
- Sắp xếp các nhóm sinh vật sau vào đúng giới của nó:
- Liên kết hidro theo nguyên tắc bổ sung trên phân tử axit nuclêic là:
- I. Cấu tạo theo nguyên tắc đa phân
- Một đoạn phân tử ADN (1 gen) của một tế bào nhân thực có chiều dài bằng 4760 A.
- Sau khi ăn xong, hàm lượng glucozo trong máu tăng lên, cơ thể chuyển hóa glucozo trong máu thành glycogen dự trữ trong gan và cơ
- Cacbohydrat có vai trò gì trong cơ thể người?
- Trong các loại vitamin sau, loại nào không phải là lipit?
- Đơn phân của ADN và ARN khác nhau ở:
- Đặc điểm nào của ADN giúp nó có khả năng sửa chữa những sai sót về trình tự nu khi bị hư hỏng ở một mạch đơn?
- Chọn phát biểu sai trong những phát biểu sau đây:
- Khi người uống rượu, thì loại tế bào nào trong cơ thể phải làm việc nhiều nhất để cơ thể khỏi bị đầu độc?
- Thành phần nào của tế bào vi khuẩn giúp cho vi khuẩn có thể bám vào tế bào người?
- Điều nào sau đây là đúng với học thuyết tế bào?
- Cấu tạo gồm 1 đoạn ADN ngắn mạch kép, vòng, trần
- Tại sao cùng một thể tích nhưng nước đá lại nhẹ hơn nước thường?
- Trong các đại phân tử sau, đại phân tử nào không cấu tạo theo nguyên tắc đa phân?
- Ribosom là nơi tổng hợp:
- Tim thuộc cấp độ tổ chức nào của thế giới sống?
- Dựa vào cấu trúc này mà người ta chia vi khuẩn thành 2 loại là: Gram dương và Gram âm. Cấu trúc đó là:
- Nguyên tố vi lượng đóng vai trò quan trọng trong việc cấu tạo nên hồng cầu ở người là:
- Thành phần nào cấu tạo nên 1 nuclêôtit?
- Tại sao khi tìm kiếm sự sống ở hành tinh khác trong vũ trụ, các nhà khoa học trước tiên tìm xem ở đó có nước hay không?
- Loại tế bào nào ở người không có nhân?
- I. Có hai lớp màng bao bọc
- Trong các nhóm sinh vật sau, nhóm nào có sự phân bố rộng rãi nhất trên trái đất?
- Liên kết được hình thành giữa axit amin này với axit amin khác để tạo nên cấu trúc bậc 1 của protein được gọi là li
- Trong các loại đường sau, đường nào không phải đường đôi?
- Cấu trúc nào có cả ở tế bào nhân sơ và tế bào nhân thực:
- Cho các đặc điểm sau, đặc điểm nào không thuộc nhóm nguyên tố vi lượng?
- Sau khi luộc trứng xong, albumin (protein lòng trắng trứng) bị thay đổi về cấu trúc nên lòng trắng trứng đang ở trạng th
- Kích thước nhỏ đem lại cho vi khuẩn lợi thế:
- Nguồn dự trữ năng lượng chủ yếu ở thực vật là:
