ON
YOMEDIA
VIDEO

Bài tập 6 trang 92 SBT Sinh học 11

Giải bài 6 tr 92 sách BT Sinh lớp 11

Nêu những biến đổi chủ yếu khi quả chín. Trong thực tế đã có những ứng dụng nào làm cho quả chín nhanh hay chậm?

YOMEDIA

Hướng dẫn giải chi tiết bài 6

 
 
  • Quá trình chín của quả bao gồm những biến đổi về mặt sinh lý, sinh hóa làm cho quả chín có độ mềm, màu sắc, hương vị hấp dẫn thuận lợi cho sự phát tán của hạt.
    • Kích thước: tối đa.
    • Màu sắc: giảm diệp lục, carôtenôit tăng, có màu sậm.
    • Mùi: tạo chất thơm có bản chất este, anđêhit, xêtôn.
    • Vị: tăng độ đường, giảm axit hữu cơ.
    • Độ cứng: giảm.
  • Sử dụng etilen để hoa quả chín nhanh hơn.

-- Mod Sinh Học 11 HỌC247

 
Nếu bạn thấy hướng dẫn giải Bài tập 6 trang 92 SBT Sinh học 11 HAY thì click chia sẻ 
YOMEDIA

 

YOMEDIA
1=>1