-
Câu hỏi:
Thủy phân hoàn toàn một triglixerit X trong dd NaOH dư, đun nóng, sinh ra glixerol và hỗn hợp 2 muối gồm natri oleat và natri linoleat. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 2,385 mol O2, sinh ra 1,71 mol CO2. Phát biểu nào sau đây đúng?
- A. Giá trị của m là 26,46.
- B. Phân tử X chứa 3 liên kết đôi C=C.
- C. X tác dụng hoàn toàn với hidro (dư) (xúc tác Ni, đun nóng) thu được triolein.
- D. Phân tử X chứa 54 nguyên tử cacbon.
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: A
Đáp án A
Bài này không cần dùng giả thiết đốt cháy, với chút suy luận là đủ để chọn đáp án.
♦ Thủy phân X thu được 2 muối nên cấu tạo của nó phải chứa cả 2 gốc oleat và linoleat.
dù cái nào thì triglixerit cũng chứa 3 gốc C17H????COO–
||→ số C của X = 18 × 3 + 3 = 57. thấy ngay đáp án D sai.
tạo X do 1 gốc oleat với 2 gốc linoleat hoặc 2 gốc oleat với 1 gốc linoleat ||→ số πC=C là 4 hoặc 5.
làm gì có 3 πC=C được → phát biểu B cũng sai luôn.
Hiđro hóa hoàn toàn X thì rõ rồi, gốc no C17 là C17H35COO là stearat → C sai nốt.
Loại trừ đã đủ để chọn đáp án A rồi.
Giải thì sao? À, cũng khá đơn giản, như biết trên, X có dạng (C17H???COO)3C3H5 hoặc gọn hơn C57H????O6.
nCO2 = 1,71 mol → nX = 0,03 mol; nO trong X = 0,18 mol, biết nO2 cần đốt = 2,385 mol.
||→ bảo toàn O có nH2O = 1,53 mol ||→ mX = mC + mH + mO = 26,46 gam.
Rõ hơn nữa, số H của X = 102 cho biết X được tạo từ 2 gốc oleat (C17H33) và 1 gốc linoleat (C17H31).
Tóm lại đáp án cần chọn là A.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Este nào sau đây có thể được tạo ra từ axit axetic bằng một phản ứng?
- Chất nào sau đây là chất điện li mạnh? HF.
- Phương trình hóa học nào sau đây sai? H2 + CuO → Cu + H2O.
- Hóa chất nào sau đây có thể dùng làm thuốc thử để phân biệt dung dịch ancol etylic (C2H5OH) và dung dịch phenol (C6H5OH)?&nb
- Chất nào sau đây có nhiều trong quả nho chín?
- Chất nào sau đây thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp phức?
- Ancol metylic có công thức hóa học là
- Axit panmitic có công thức là
- Khối lượng mol của axit fomic là
- Kim loại nào sau đây có nhiệt độ nóng chảy thấp nhất?
- Kim loại nào sau đây phản ứng được với dung dịch HCl?
- PVC là cách điện tốt, bền với axit, được dùng làm vật liệu cách điện, ống dẫn nước,
- Nước đá khô' không nóng chảy mà thăng hoa nên được dùng để tạo môi trường lạnh
- Hợp chất nào sau đây chứa 40% cacbon về khối lượng?
- Chất nào sau đây thuộc loại amin bậc 3?
- Nhúng quỳ tím lần lượt vào các dung dịch chứa các chất riêng biệt sau: (1) metyl amin; (2) glyxin; (3) lysin; (4) axit glutamic.
- Cho 17,8 gam alanin tác dụng với lượng dư dung dịch HCl thu được m gam muối. Giá trị của m là
- Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ có thể dùng?
- Dung dịch chất nào dưới đây khi phản ứng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, thu được kết tủa trắng?
- Dung dịch nào sau đây không có phản ứng hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường?
- Kim cương là một dạng thù hình của cacbon.
- Cho các phản ứng sau (xảy ra trong điều kiện thích hợp) (1) CuO + H
- Để thủy phân hoàn toàn 4,4 gam etyl axetat cần dùng vừa đủ V ml dung dịch NaOH 0,1M. Giá trị của V là
- Cho m gam kim loại Fe tác dụng hoàn toàn với lượng dư dung dịch HCl sinh ra 1,12 lít (đktc) khí H2. Giá trị của m là
- Cho 6,57 gam Al–Gly phản ứng hoàn toàn với 150 ml dung dịch KOH 1M.
- Cho a mol X tác dụng với lượng dư dd AgNO3 trong NH3 thu được 22,05 gam kết tủa
- Một dung dịch X gồm 0,01 mol Na+; 0,02 mol Ca2+; 0,02 mol HCO3– và a mol Y (bỏ qua sự điện li của nước).
- Cho 7,2 gam axit acrylic tác dụng với 150 ml NaOH 1M thu được dung dịch X. Cô cạn X thu được m gam chất rắn khan.
- Điều nào sau đây không đúng khi nói về etyl fomat?
- Lấy 200 ml dung dịch gồm NaOH 1,6M và KOH 1M tác dụng hết với dung dịch H3PO4 thu được dung dịch X.
- Hỗn hợp E gồm amin X có công thức dạng CnH2n+3N và amino axit Y có công thức dạng CmH2m+1O2N (trong đó số mol X gấp 1,5 lần
- Hỗn hợp X gồm este, một axit cacboxylic và một ancol (đều no, đơn chức, mạch hở).
- Tiến hành các thí nghiệm sau: (1) Ngâm một lá đồng trong dung dịch
- Kết quả thí nghiệm của các dd X, Y, Z với thuốc thử được ghi ở bảng sau: Mẫu thử Thuốc thử
- Cho x mol Fe vào cốc chứa y mol HNO3, khuấy đều để phản ứng xảy ra hoàn toàn được dung dịch Z, chứa 2 chất tan có cùn
- Cho các phản ứng xảy ra theo sơ đồ sau:X + NaOH → Y + ZY(rắn) + NaOH(rắn) → CH4 + Na2CO3Z + 2Ag
- Thủy phân hoàn toàn một triglixerit X trong dd NaOH dư, đun nóng, sinh ra glixerol và hỗn hợp 2 muối gồm natri oleat và natri lino
- Hỗn hợp M chứa 2 peptit X, Y (có số liên kết peptit hơn kém nhau 1 liên kết).
- Cho các nhận định sau: (a) Ở điều kiện thường, metylamin và đime
- Đun nóng triglixerit X với dd NaOH vừa đủ thu được dung dịch Y chứa 2 muối natri stearat và natri oleat.
