-
Câu hỏi:
Khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít ancol etylic 460 là (biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 gam/ml)
- A. 5,4 kg
- B. 5,0 kg
- C. 6,50 kg
- D. 4,5 kg
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
\((C_{6}H_{10}O_{5})_{n}\rightarrow nC_{6}H_{12}O_{6}\rightarrow 2nC_{2}H_{5}OH\)
\(\frac{1,84.162}{2.46}\times \frac{100}{72}=4,5\, (kg)\, \, \,{\leftarrow} \, 1,84\, (kg)\)
\(V_{C_{2}H_{5}OH}=\frac{5.46}{100}=2,3\, (l)\)
\(m_{C_{2}H_{5}OH}=2,3.0,8=1,84\, (kg)\)
\(\Rightarrow\) Chọn câu D.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
CÂU HỎI KHÁC
- Để chứng minh trong phân tử glucozơ có năm nhóm hidroxit, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với
- Hai phản ứng hóa học có thể dùng để xác định sự có mặt của glucozơ trong nước tiểu của người bệnh
- Thuốc thử để phân biệt dung dịch glucozơ với dung dịch fructozơ là
- Để phân biệt các dung dịch glucozơ, saccarozơ và anđehit axetic có thể dùng dãy chất nào sau đây làm thuốc thử
- Giữa saccarozơ và glucozơ có đặc điểm :
- Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ đều có thể tham gia vào
- Cho sơ đồ phản ứng :\((a)\, X+H_{2}O\overset{xuc\, tac}{\rightarrow}Y\)\((b)\, Y+AgNO_{3}+NH_{3}+H_{2}O
- Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:(a) glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.
- Cho các chất : saccarozơ, glucozơ , fructozơ, etyl format , axit fomic và anđehit axetic .
- Khi bị ốm, mất sức, nhiều người bệnh thường được truyền dịch đường để bổ sung nhanh năng lượng. Chất đó là
- Cho các phát biểu sau(1) Fructozơ và glucozơ đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.
- Cho các dữ kiện sau : Các chất X,Y,Z,T,Q lần lượt là
- Lên men hoàn toàn m gam glucozơ thành ancol etylic .
- Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 90%, lượng khí CO2 sinh ra hấp thụ hết vào dd nước vôi trong
- Thủy phân hoàn toàn 3,42 gam saccarozơ trong môi trường axit, thu được dung dịch X.
- Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ xenlulozơ và axit nitric đặc có xúc tác axit sunfuric đặc nóng.
- Thể tích dung dịch HNO3 67,5% (khối lượng riêng là 1,5 gam/ml) cần dùng để tác dụng với xenlulozơ
- Khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít ancol etylic 460 là
- Thể tích không khí tối thiểu ở điều kiện tiêu chuẩn (có chứa 0,03% thể tích CO2) cần dùng để cung cấp CO2
- Lên men 1 tấn tinh bột chứa 5% tạp chất trơ thành ancol etylic, hiệu suất của mỗi quá trình lên men là 85%.