-
Câu hỏi:
Xác định ý đúng: Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt được chia làm mấy loại?
- A. 1
- B. 2
- C. 3
- D. 4
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
Đáp án D
Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt được chia làm 4 loại
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
CÂU HỎI KHÁC
- Xác định ý đúng: Có bao nhiêu kiểu kiến trúc nhà ở?
- Ý nào đúng: Kiểu kiến trúc nhà ở phổ biến của Việt Nam là?
- Chọn ý đúng: Căn cứ vào giá trị dinh dưỡng của mỗi loại thực phẩm, người ta chia thực phẩm thành mấy nhóm chính?
- Xác định ý đúng: Nhà ở cấu tạo gồm mấy phần chính?
- Chọn ý đúng: Cấu tạo của nhà ở có gì?
- Xác định ý nào đúng: Nhóm thực phẩm cung cấp năng lượng cho cơ thể?
- Xác định ý đúng: Nhóm thực phẩm nào giúp chuyển hóa vitamin trong cơ thể?
- Đâu là ý đúng: Em hãy cho biết trường hợp gây hại cho cơ thể?
- Xác định đâu là ý đúng: Bữa ăn hợp lí cần có mấy nhóm thực phẩm chính?
- Chọn ý đúng: Thế nào là ăn đúng cách? A. Nhai kĩ...
- Xác định: Bữa ăn dinh dưỡng hợp lí có yếu tố?
- Đâu là ý đúng nhất: Kiến trúc nhà ở phân loại theo mấy khu vực?
- Xác định ý đúng: Kiểu nhà nào thuộc khu vực thành thị?
- Xác định ý đúng: Yêu cầu của thực phẩm trong bữa ăn dinh dưỡng hợp lí là gì?
- Chọn ý đúng: Xây dựng bữa ăn dinh dưỡng hợp lí cần tiên hành theo mấy bước?
- Đâu là ý đúng: Quy trình xây dựng bữa ăn theo thứ tự?
- Xác định: Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm?
- Xác định: Công việc thuộc bước chuẩn bị trong quy trình xây dựng nhà ở?
- Cho biết: Căn cứ vào đâu để lựa chọn phương pháp bảo quản?
- Chọn ý đúng: Người ta chia việc chế biến thực phẩm thành mấy phương pháp chính?
- Ý nào đúng: Quy trình trộn hỗn hợp thực phẩm gồm mấy bước?
- Đâu là ý đúng: Biện pháp tiết kiệm chất đốt là?
- Xác định ý đúng: Biện pháp nào không tiết kiệm chất đốt? A. Tắt thiết bị ngay sau khi sử dụng xong.
- Xác định ý đúng: Quy trình ngâm chua thực phẩm gồm mấy bước?
- Xác định ý đúng: Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt được chia làm mấy loại?
- Xác định ý đúng: Có mấy phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?
- Chọn ý đúng: Có mấy phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo?
- Đâu là ý đúng: Có mấy cách làm chín thực phẩm bằng hơi nước?
- Xác định: Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?
- Xác định: Em hãy cho biết yêu cầu dinh dưỡng sau đây phù hợp với nhóm người nào? ...
- Hãy cho biết: Theo em, thực phẩm có thể bị hư hỏng do những nguyên nhân nào?
- Đâu là ý đúng: Bước sơ chế nguyên liệu của phương pháp trộn thực phẩm là?
- Xác định: Bước chế biến món ăn của phương pháp ngâm chua là:...
- Chọn ý đúng: Thực phẩm nào chứa nhiều chất béo nhất?
- Đâu là ý đúng: Chúng ta có thể thay thế thịt lợn trong bữa ăn bằng thực phẩm nào?
- Đâu là ý đúng: Món ăn nào đươc chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt?
- Xác định ý đúng: Món ăn nào không được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?
- Xác định: Hỗn hợp nước trộn trong món trộn dầu giấm gồm những nguyên liệu nào?
- Xác định: Vai trò xây dựng, tạo ra tế bào mới thuộc nhóm thực phẩm nào?
- Chọn ý đúng: Nhóm thực phẩm nào có vai trò làm tăng sức đề kháng cho cơ thể?
