Trắc nghiệm Hóa học 12 Bài 11 Peptit và Protein

 

• Câu 1: Mã câu hỏi: 496

  Chất nào sau đây phản ứng với Cu(OH)₂ /NaOH tạo dung dịch màu tím?

  • A. Anbumin.
  • B. Glucozơ.
  • C. Glyxyl alanin.
  • D. Axit axetic.

• Câu 2: Mã câu hỏi: 497

  Ứng dụng nào sau đây không phải là của protein?

  • A. Là thành phần tạo nên chất dẻo  
  • B. Là thành phần cấu tạo nên tế bào 
  • C. Là cơ sở tạo nên sự sống 
  • D. Là dinh dưỡng trong thức ăn của người và động vật 

 

• Câu 3: Mã câu hỏi: 501

  Đipeptit X có công thức H₂NCH₂CONHCH(CH₃)COOH. Tên gọi của X là:

  • A. Glyxylalanyl.
  • B. Glyxylalanin.
  • C. Alanylglixyl.
  • D. Alanylglixin. 

• Câu 4: Mã câu hỏi: 502

  Khi thủy phân hoàn toàn 49,65 g một peptit mạch hở X trong điều kiện thích hợp chỉ thu được sản phẩm gồm 26,70 g Alanin; 33,75 g Glycin. Số liên kết peptit trong X là:

  • A. 5.
  • B. 6.
  • C. 3.
  • D. 4.

• Câu 5: Mã câu hỏi: 117312

  Số đipeptit tối đa có thể tạo ra từ một hỗn hợp gồm alanin và glyxin là

  • A. 4
  • B. 1
  • C. 3
  • D. 2

• Câu 6: Mã câu hỏi: 117314

  Khi thủy phân hoàn toàn 500 gam protein X thì thu được 178 gam alanin. Nêu phân từ khối của X là 50 000 thì số mắt xích alanin trong phân tử X là

  • A. 100.    
  • B. 178.  
  • C. 500.    
  • D. 200

• Câu 7: Mã câu hỏi: 117315

  Thủy phân hoàn toàn 13,02 gam tripeptit mạch hở X (được tạơ nên từ hai a-amino axit có cùng công thức dạng H₂NC_xH_yCOOH) bằng dung dịch NaOH dư, thu được 19,14 gam muối. Mặt khác thủy phân hoàn toàn 13,02 gam X bằng dung dịch HC1 dư, thu được m gam muối. Giá trị của m là

  • A. 19,59.  
  • B. 21,75.   
  • C. 15,18.  
  • D. 24,75.

• Câu 8: Mã câu hỏi: 117316

  Thủy phân không hoàn toàn pentapeptit Gly-Ala-Val-Ala-Gly, thu được tối đa bao nhiêu đipeptit mạch hở chứa Gly ?

  • A. 1
  • B. 3
  • C. 2
  • D. 4

• Câu 9: Mã câu hỏi: 117321

  Đipeptit mạch hở X và tripeptit mạch hở Y đều được tạo nên từ một amino axit (no, mạch hở, trong phân từ chứa một nhóm -NH2 và một nhóm -COOH). Đốt cháy hoàn toàn 0,05 mol Y, thu được tổng khối lượng CO₂ và H₂O bằng 27,45 gam. Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X, sản phẩm thu được cho lội từ từ qua nước vôi trong dư, tạo ra m gam kết tủa. Giá trị của m là:

  • A. 60
  • B. 30
  • C. 15
  • D. 45

• Câu 10: Mã câu hỏi: 117326

  Đun nóng chất H₂N-CH₂-CONH-CH(CH₃)-CONH-CH₂-COOH trong dung dịch HCl (dư), sau khi các phản ứng kết thúc thu được sản phẩm là

  • A. H₂N-CH₂-COOH, H₂N-CH₂-CH₂-COOH.
  • B. H₃N⁺-CH₂-COOHCl^-, H₃N⁺-CH₂-CH₂-C00HCl^-.
  • C. 3N⁺-CH₂-COOHCl^-, H₃N⁺-CH(CH₃)-COOHCl^-.
  • D. H₂N-CH₂-COOH, H₂N-CH(CH₃)-COOH.

Đề thi nổi bật tuần