Giải bài 4 tr 160 sách GK Hóa lớp 9
a) So sánh sự giống nhau và khác nhau về thành phần, cấu tạo phân tử của axit amino axetic (H2N – CH2 – COOH) với axit axetic.
b) Hai phân tử axit aminoaxetic kết hợp với nhau bằng cách tách – OH của nhóm – COOH và – H của nhóm – NH2. Hãy viết phương trình hóa học xảy ra.
Gợi ý trả lời bài 4
a) Giữa H2N – R – COOH và CH3 – COOH:
Giống nhau: đều chức C, H, O và phân tử có nhóm – COOH
Ở amino axit còn có nguyên tố N và phân tử còn có nhóm - NH2.
b) Phản ứng giữa hai phân tử axit amino axetic:
-- Mod Hóa Học 9 HỌC247
Video hướng dẫn giải bài 4 SGK
-
Dấu hiệu để nhận biết protein là
bởi Nguyễn Trà Giang 26/01/2021
A. làm dung dịch iot đổi màu xanh.
B. có phản ứng đông tụ thành chất màu trắng khi đun nóng.
C. thủy phân trong dung dịch axit.
D. đốt cháy có mùi khét và có phản ứng đông tụ khi đun nóng.
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Trong thành phần cấu tạo phân tử của protein ngoài các nguyên tố C, H, O thì nhất thiết phải có nguyên tố
bởi Nguyễn Thị Lưu 27/01/2021
A. lưu huỳnh.
B. sắt.
C. clo.
D. nitơ.
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
A. Có khả năng tham gia phản ứng thủy phân.
B. Bị đông tụ.
C. Bị phân hủy bởi nhiệt.
D. Có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Trứng là loại thực phẩm chứa nhiều
bởi Mai Anh 27/01/2021
A. chất béo.
B. chất đường.
C. chất bột.
D. protein.
Theo dõi (0) 1 Trả lời