Bài tập 24.4 trang 35 SBT Hóa học 11

(b) Để phân biệt metyl acrylat và metyl axetat có thể dùng nước brom.

(c) Benzyl axetat phản ứng với KOH trong dung dịch theo tỉ lệ mol 1 : 2.

(d) Đốt cháy este no, đa chức thì thu được số mol CO₂ bằng số mol H₂O.

Số phát biểu đúng là

(b) Các polime sử dụng làm chất dẻo đều được tổng hợp từ phản ứng trùng hợp.

(c) Ở điều kiện thường, anilin là chất rắn.

(d) Xenlulozơ là chất rắn, dạng bột, màu trắng.

(e) Khi thủy phân hoàn toàn fibroin của tơ tằm thì chỉ thu được α-amino axit.

(g) Ở điều kiện thích hợp, triolein tham gia phản ứng cộng H₂.

(h) Thủy phân hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở trong môi trường kiềm luôn thu được ancol và muối của axit cacboxylic.

(i) Dung dịch lysin làm quỳ tím chuyển sang màu hồng.

Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là

(b) Trong hợp chất hữu cơ nhất thiết phải có cacbon và hiđro.

(c) Các peptit đều tác dụng với Cu(OH)₂ cho hợp chất có màu tím đặc trưng.

(d) Dung dịch glucozơ bị oxi hóa bởi dung dịch AgNO₃/NH₃, đun nóng tạo ra Ag.

(e) Saccarozơ chỉ có cấu tạo mạch vòng.

Số phát biểu đúng là

(b) Trong công nghiệp, glucozơ được dùng để tráng ruột phích.

(c) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp.

(d) Dùng giấm ăn hoặc chanh khử được mùi tanh trong cá (do amin gây ra).

(e) Có thể dùng nhiệt để hàn và uốn ống nhựa PVC.

Số phát biểu đúng là

(b) Cho dung dịch axit sunfuhiđric vào dung dịch FeCl₃.

(c) Cho metylamin (dư) vào dung dịch sắt (II) sunfat.

(d) Sục khí cacbonic (dư) vào dung dịch bari aluminat.

(e) Cho dung dịch xút dư vào dung dịch crom (III) clorua.

(g) Cho dung dịch bạc nitrat vào dung dịch natri photphat.

Số thí nghiệm sau khi phản ứng xong có tạo ra chất kết tủa là

(b) Quá trình làm rượu vang từ quả nho xảy ra phản ứng lên men rượu của glucozơ.       

(c) Khi ngâm trong nước xà phòng có tính kiềm, vải lụa làm từ tơ tằm sẽ nhanh hỏng.       

(d) Khi rớt axit sunfuric đặc vào vải cotton (sợi bông) thì chỗ vải đó bị đen rồi thủng.       

(e) Dầu mỡ động thực vật bị ôi thiu do liên kết C=C của chất béo bị oxi hóa.

(g) Glucozơ là cơ sở tạo nên sự sống, có glucozơ mới có sự sống.

Số phát biểu đúng là

(b) C₄H₈O₂ có 2 đồng phân cấu tạo mạch hở có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.

(c) Trong phòng thí nghiệm andehit axetic được điều chế từ axetilen.

(d) Các este đơn chức, mạch hở nếu tác dụng với dung dịch AgNO₃/NH₃ thì tác dụng được với dung dịch brom.

(e) Poliisopren, polietilen, teflon là các vật liệu polime có tính dẻo.

(g) Các chất béo rắn đều có phản ứng cộng H₂ (xúc tác Ni, nhiệt độ).

(h) Dung dịch abumin tác dụng với Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm.

Số phát biểu đúng là

(b) Metyl fomat và glucozơ có cùng công thức đơn giản nhất.

(c) Chỉ dùng quỳ tím có thể phân biệt ba dung dịch: valin, metylamin, axit glutamic.

(d) Hợp chất CH₃COONH₃CH₃ là este của amino axit.

(e) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.

(g) Tơ nitron dai, bền với nhiệt, giữ nhiệt tốt, thường được dùng để dệt vải và may quần áo ấm.

Số phát biểu đúng là

(b) Các chất HCOOH, HCOONa và HCOOCH₃ đều tham gia phản ứng tráng bạc.

(c) Peptit có từ hai gốc amino axit trở lên cho được phản ứng màu biure.

(d) Ứng với công thức phân tư C­₃H₇O₂N có hai đồng phân amino axit.

(e) Các amin đều có tính bazơ.

(g) Glucozơ và fructozơ đều thể hiện tính oxi hóa khi tác dụng với H₂ (xúc tác Ni, t⁰).

Số nhận định đúng là

(c) Lực bazơ của amoniac yếu hơn lực bazơ của metylamin.

(d) Để giảm đau nhức khi bị ong hoặc kiến đốt có thể bôi vôi tôi vào vết đốt

(e) Mỡ lợn hoặc dầu dừa có thể dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phòng và glixerol.

Số phát biểu đúng là

(c) Các chất như tristearin và saccarozơ đều thủy phân trong môi trường kiềm, đun nóng.

(d) Nhiệt độ sôi của metyl axetat thấp hơn ancol propylic.

(e) Dung dịch đimetylamin làm hồng dung dịch phenolphtalein.

(f) Ở điều kiện thường, phenylamin là chất khí, ít tan trong nước.

Số nhận định đúng là

(b) Thủy phân hoàn toàn các triglixerit luôn thu được glixerol.

(c) Tơ poliamit kém bền trong dung dịch axit và dung dịch kiềm.

(d) Muối mononatri glutamat được ứng dụng làm mì chính (bột ngọt).

(e) Saccarozơ có phản ứng tráng bạc.

Số phát biểu đúng là