Bài tập 24.3 trang 35 SBT Hóa học 11

(b) Dung dịch saccarozơ không tác dụng với Cu(OH)₂ cho dung dịch phức màu xanh lam.

(c) Tinh bột và xenlulozơ thủy phân hoàn toàn đều thu được sản phẩm cuối cùng là glucozơ.

(d) Để phân biệt anilin và etyl axetat ta có thể dùng dung dịch brom.

(e) Các peptit đều dễ bị thuỷ phân trong môi trường axit hoặc kiềm.

Số phát biểu đúng là

(c) Trong máu người có glucozơ với nồng độ khoảng 0,1%.

(d) Nicotin là amin rất độc, có trong cây thuốc lá.

(e) Tơ nitron bền và giữ nhiệt tốt nên thường được dùng để dệt vải may áo ấm.

(g) Trong y học, axit glutamic được dùng làm thuốc hỗ trợ thần kinh.

Số phát biểu đúng là

(b) Cho dung dịch KNO₃ vào dung dịch FeCl₂ dư.

(c) Cho dung dịch HCl vào dung dịch NaAlO₂ dư.

(d) Cho dung dịch Fe(NO₃)₂ vào dung dịch AgNO₃ dư.

(e) Cho dung dịch KHCO₃ vào dung dịch Ba(OH)₂.

Sau khi các phản ứng kết thúc, số thí nghiệm thu được kết tủa là

(b) Người ta sản xuất xà phòng bằng cách đun hỗn hợp chất béo và kiềm trong thùng kín ở nhiệt độ cao.

(c) Có thể dùng Cu(OH)₂ để phân biệt Ala-Ala và Ala–Ala–Ala.

(d) Tơ olon được điều chế từ phản ứng trùng ngưng acrilonitrin.

(e) Chất béo lỏng khó bị oxi hóa bởi oxi không khí hơn chất béo rắn.

(g) Cao su là loại vật liệu polime có tính đàn hồi. .

(h) Xenlulozo trinitrat có chứa 16,87% nitơ về khối lượng, là thành phần chính của thuốc súng không khói.

Số phát biểu đúng là

(b) Fructozơ có phản ứng tráng bạc.

(c) Thành phần phân tử của protein luôn có nguyên tố nitơ.

(d) Benzyl axetat có mùi thơm của hoa nhài.

(e) Xenlulozơ có nhiều trong gỗ và bông nõn.

Số phát biểu đúng là

(c) Tơ poliamit kém bền trong môi trường axit và môi trường kiềm.

(d) Cao su lưu hóa có tính đàn hồi, lâu mòn và khó tan hơn cao su thiên nhiên.

(e) Dung dịch anilin không đổi màu giấy quỳ tím.

Số phát biểu đúng là

(b) Metyl fomat và glucozơ có cùng công thức đơn giản nhất.

(c) Tinh bột có phản ứng thủy phân trong môi trường axit.

(d) Phenylamin có lực bazơ mạnh hơn amoniac.

(e) Dung dịch axit glutamic làm quỳ tím hóa xanh.

(g) Axetilen và anđehit axetic đều bị oxi hóa khi tác dụng với dung dịch AgNO₃/NH₃.

Số phát biểu đúng là

(b) Mỡ bò, lợn, gà..., dầu lạc, dầu vừng, dầu ô liu,..có thành phần chính là chất béo.

(c) Glucozo dùng làm thuốc tăng lực cho người ốm, có trong máu người với  nồng độ  hầu như không đổi 1%.

(d) Các aminoaxit thiên nhiên là những hợp chất cơ sở để kiến tạo nên các loại protein của cơ thể  sống.

(e) Các loại tơ amit khá bền trong môi trường axit hoặc bazơ.

Số phát biểu đúng là

(b) Xà phòng hóa este thu được muối và ancol.

(c) Tất cả peptit đều có phản ứng tạo phức màu tím với Cu(OH)₂.

(d) Hiđro hóa hoàn toàn triolein (xúc tác Ni, t^o) thu được tripanmitin.

(e) Ở điều kiện thường, etylamin là chất khí, tan nhiều trong nước.

Số phát biểu đúng là

(b) Benzyl axetat có mùi thơm của hoa nhài.

(c) Thủy phân saccarozo, tinh bột, xenlulozo trong môi trường axit đều thu được glucozo.

(d) Thủy phân không hoàn toàn hỗn hợp các peptit đồng phân của C₉H₁₆N₄O₅ thu được tối đa 3 đipeptit.

(e) Các polime: Polietilen (PE); poli(vinylclorua) (PVC); poli(metyl metacrylat), cao su buna đều là chất dẻo.

Số phát biểu đúng là

(b) Fructozơ có phản ứng tráng bạc, chứng tỏ phân tử fructozơ có nhóm chức CHO.

(c) Tơ nilon-6,6 thuộc loại tơ tổng hợp.

(d) Cao su lưu hóa có độ bền và độ đàn hồi tốt hơn cao su thiên nhiên.

(e) Để rửa ống nghiệm đựng anilin người ta thường dùng dung dịch NaOH.

Số phát biểu sai là

(c) Este tạo bởi axit no điều kiện thường luôn ở thể rắn.

(d) Khi đun nóng tripanmitin với nước vôi trong thấy có kết tủa xuất hiện.

(e) Tơ visco, tơ nilon-6,6, tơ nitron, tơ axetat là các loại tơ nhân tạo.

Số phát biểu đúng là

(b) Nước ép của quả nho chín có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

(c) Trong tơ tằm có các gốc α-amino axit.

(d) Cao su lưu hóa có tính đàn hồi, lâu mòn và khó tan hơn cao su thường.

(e) Một số este có mùi thơm được dùng làm chất tạo hương cho thực phẩm và mĩ phẩm.

Số phát biểu đúng là

(b) Tơ nilon-6,6 được điều chế bằng phản ứng trùng hợp giữa axit ađipic và hexametylen điamin.

(c) Dung dịch sữa bò đông tụ khi nhỏ nước chanh vào.

(d) Amilopectin và cao su lưu hóa là các polime có cấu tạo mạch phân nhánh.

(e) Nhiệt độ nóng chảy của tristearin cao hơn của triolein.

(g) Dung dịch nước mía có thể hòa tan kết tủa Cu(OH)₂ tạo dung dịch xanh lam.

Số phát biểu đúng là