-
Câu hỏi:
Cho các chuyển hóa sau:
X + H2O Y Y + H2 \(\xrightarrow[]{\ \ Ni, \ t^0 \ }\) Sobitol
Y + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O \(\xrightarrow[]{\ \ \ t^0 \ \ }\) Amoni gluconat + 2Ag + 2NH4NO3
Y E + Z Z + H2O X + G
X, Y và Z lần lượt là:- A. Xenlulozơ, frutozơ và khí cacbonic
- B. Xenlulozơ, glucozơ và khí cacbon oxit
- C. Tinh bột, glucozo và khí cacbonic
- D. Tinh bột, glucozơ và ancol etylic
Đáp án đúng: C
Dựa vào Z + H2O (ánh sáng và diệp lục)
⇒ Z là CO2
Dựa vào phản ứng Y → E + Z, mà Z là CO2 ⇒ Y là glucozo; E là C2H5OHYOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ LIPIT
- Thủy phân hoàn toàn một lượng tristeanrin trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu được 1 mol glixerol
- Khi thủy phân chất béo X trong dung dịch NaOH thu được glixerol và 3 muối natri
- Khi chúng ta ăn các thực phẩm chứa chất béo, tinh bột hoặc protein thì phản ứng hóa học
- Cho glixerintrioleat (hay triolein) lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt:
- Xà phòng là hỗn hợp muối natri hoặc kali của axit axetic
- Chất nào sau đây không phải axit béo?
- Thủy phân triglixerit X thu được các axit béo gồm axit oleic, axit panmitic và axit stearic
- Chất béo rắn thường không tan trong nước và nặng hơn nước
- Cho E là triglixerit được tạo bởi hai axit béo X, Y
- Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo dùng để sản xuất