-
Câu hỏi:
Cho các chất sau : Ala – Ala – Gly ; Ala – Gly ; Gly – Ala – Phe – Phe – Gly ; Phe – Ala – Gly; Gly – Phe. Số chất có phản ứng màu biure là:
- A. 3.
- B. 5.
- C. 2.
- D. 4.
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: A
Các peptit có phản ứng màu biure phải có ít nhất 2 liên kết peptit.
Vậy có 3 peptit thỏa mãn: Ala – Ala – Gly; Gly – Ala – Phe – Phe – Gly; Phe – Ala – Gly
CÂU HỎI KHÁC
- Chất nào sau đây phản ứng với Cu(OH)2 /NaOH tạo dung dịch màu tím?
- Giải thích vì sao khi nấu canh cua thì có gạch cua nổi lên?
- Cho các chất sau : Ala – Ala – Gly ; Ala – Gly ; Gly – Ala – Phe – Phe – Gly ; Phe – Ala – Gly; Gly – Phe
- Mô tả hiện tượng diễn ra khi đốt cháy Xenlulozơ?
- Chỉ dùng Cu(OH)2/OH- có thể phân biệt được tất cả các dung dịch riêng biệt sau