YOMEDIA
NONE

Bài toán Thủy phân chất béo

Anh/Chị nào giải giúp em với. Mong các bạn chỉ giáo chút. Câu hỏi như này:

Thủy phân hoàn toàn chất béo X trong môi trường axit, thu được glixerol và hỗn hợp hai axit béo gồm axit oleic và axit linoleic (C17H31COOH). Đốt cháy m gam X cần vừa đủ 76,32 gam O2, thu được 75,24 gam CO. Mặt khác, m gam X tác dụng tối đa với V ml dung dịch 1M. Giá trị của V là:

A. 120.                            B. 150.                            C.180.                              D. 210.

Theo dõi Vi phạm
ATNETWORK

Trả lời (2)

  • Ta thấy axit oleic (C18H34O2) và axit linoleic (C18H32O2) là những axit có \(\pi = 2\) và \(\pi = 2\) .

    Vậy nên khi tạo este với glixerol thì \({\pi _X} = 7\) (nếu có 2 axit oleic và 1 axit linoleic) hoặc \({\pi _X} = 8\) (nếu có 1 axit oleic và 2 axit linoleic).

    \({n_O}_{_2} = 2,385mol;{n_{CO}}_2 = 1,71mol\)  Bảo toàn nguyên tố O, ta có:

    \({n_{O\left( X \right)}} + 2{n_{{O_2}}} = 2{n_{C{O_2}}} + {n_{{H_2}O}} \to 6{n_X} + 4,77 = 3,42 + {n_{{H_2}O}}\left( I \right)\) 

    Lại có : \({n_{C{O_2}}} - {n_{{H_2}O}} = ({\pi _X} - 1){n_X} \Leftrightarrow \left[ \begin{array}{l} {n_{C{O_2}}} - {n_{{H_2}O}} = 6{n_X}\\ {n_{C{O_2}}} - {n_{{H_2}O}} = 7{n_X} \end{array} \right. \Leftrightarrow \left[ \begin{array}{l} 1,71 - {n_{{H_2}O}} = 6{n_X}\\ 1,71 - {n_{{H_2}O}} = 7{n_X} \end{array} \right.(II)\)

    Giả (I) và (II), được: 

    \(\left[ \begin{array}{l} \left\{ \begin{array}{l} {n_X} = 0,03\\ {n_{{H_2}O}} = 1,53 \end{array} \right.\\ \left\{ \begin{array}{l} {n_X} = \frac{9}{{325}}\\ {n_{{H_2}O}} = \frac{{1971}}{{1300}} \end{array} \right. \end{array} \right.\)

    Với nX = 0,03 mol thì trong gốc C của chất béo có 4 nên \({n_{B{r_2}}} = 0,03.4 = 0,12mol \to V = 120ml\)

    Đến đây ta chọn luôn đáp án A.

      bởi Chai Chai 28/07/2017
    Like (0) Báo cáo sai phạm
  • YOMEDIA

    Video HD đặt và trả lời câu hỏi - Tích lũy điểm thưởng

  • Cảm ơn nhìu nghen

      bởi Sam sung 30/07/2017
    Like (0) Báo cáo sai phạm

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
 
NONE

Các câu hỏi mới

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
ATNETWORK
ON