-
Câu hỏi:
Khi thủy phân hoàn toàn chất béo luôn luôn thu được:
- A. Axit stearic.
- B. Glyxerol.
- C. Axit panmitic.
- D. Axit oleic.
Đáp án đúng: B
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ LIPIT
- Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic, axit oleic.
- Chất béo là triestecủa axit béo với ancol nào sau đây:
- Chất béo là trieste của axit béo với:
- Thực hiện phản ứng thủy phân hoàn toàn 0,02 mol triolein cần dùng vừa đủ a mol NaOH
- Thể tích khí O2 cần để đốt cháy hoàn toàn 8,6 gam X là:
- axit oleic, axit panmitic và axit stearic
- Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và
- Xà phòng hoá hoàn toàn 17,68 gam chất béo trung tính cần vừa đủ 0,06 mol NaOH.
- Chất nào sau nặng hơn H2O?
- E là một chất béo được tạo bởi glixerol và hai axit béo X, Y, trong đó số mol Y nhỏ hơn số mol X