-
Câu hỏi:
Để phân biệt các dung dịch glucozơ ; saccarozơ và hồ tinh bột có thể dùng dãy chất nào sau đây làm thuốc thử?
- A. AgNO3/ NH3 và NaOH
- B. Cu(OH)2 và AgNO3/NH3
- C. HNO3 và AgNO3/ NH3
- D. Nước brom và NaOH
Đáp án đúng: B
Thuốc thử Glucozơ Saccarozơ Hồ tinh bột Cu(OH)2 Phức xanh lam Phức xanh lam Không hiện tượng AgNO3/NH3 Kết tủa tráng bạc Không hiện tượng Không hiện tượng YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Những phản ứng hóa học lần lượt để chứng minh rằng phân tử glucozơ có nhóm chức CHO và có nhiều nhóm OH liền kề nhau là:
- Lên men hoàn toàn m gam glucozơ thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO2 sinh ra trong quá trình này được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 dư tạo ra 40 gam kết tủa.
- Trong các dung dịch frutozơ; glixerol; saccarozơ; ancol etylic và tinh bột Số dung dịch có thể hòa tan được Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường là:
- Cho dãy các chất sau: etyl axetat; triolein ; tơ visco ; saccarozơ; xenlulozơ và frucrozơ Số chất trong dãy thủy phân trong dung dịch axit là:
- Dung dịch saccarozơ không có phản ứng tráng gương, nhưng sau khi đun nóng với dung dịch H2SO4 loãng tạo dung dịch có phản ứng tráng gương.
- Cho các chất sau đây: H2; AgNO3/ NH3 dư; Cu(OH)2; NaOH và O2. Với điều kiện thích hợp số chất phản ứng với glucozơ
- Saccarin (C7H5NO3S) là một loại đường hóa học có giá trị dinh dưỡng cao và độ ngọt gấp 500 lần saccarozơ nên có thể dung cho người mắc bệnh tiểu đường
- Các chất: glucozơ, anđêhit fomic, axit fomic, anđêhit axetic
- Cho các thí nghiệm sau: (1) Glucozơ + Br2 + H2O, (2) Fructozơ + H2 (xt Ni, t0)
- Phân tử khối của xenlulozơ trong khoảng 1000000 chia 2400000
