-
Câu hỏi:
Cho các chất sau : Ala – Ala – Gly ; Ala – Gly ; Gly – Ala – Phe – Phe – Gly ; Phe – Ala – Gly; Gly – Phe. Số chất có phản ứng màu biure là:
- A. 3.
- B. 5.
- C. 2.
- D. 4.
Đáp án đúng: A
Các peptit có phản ứng màu biure phải có ít nhất 2 liên kết peptit.
Vậy có 3 peptit thỏa mãn: Ala – Ala – Gly; Gly – Ala – Phe – Phe – Gly; Phe – Ala – Gly
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ PEPTIT – PROTEIN
- Ứng dụng nào sau đây không phải là của protein?
- Đun nóng 0,1 mol hỗn hợp E chứa X, Y bằng dung dịch NaOH (vừa đủ). Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam muối của glyxin, alanin và valin
- Khi thủy phân hoàn toàn tetrapeptit có công thức: Val - Ala - Gly - Ala
- Đipeptit X, hexapeptit Y đều mạch hở và cùng được tạo ra từ 1 amino axit no
- Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp A gồm 2 peptit X và Y
- Công thức cấu tạo của glixerol (Glixerin) là:
- Cho hỗn hợp gồm 3 peptit Y,Z,T (đều mạch hở) với tỉ lệ mol tương ứng là 2 : 3 : 4
- Dung dịch lòng trắng trứng phản ứng với Cu(OH)2 tạo sản phẩm có màu đặc trưng là
- Tripeptit Gly – Ala – Gly có phản ứng màu biure với Cu(OH)2
- Cho 13,23g axit glutamic phản ứng với 200 ml dung dịch HCl 1M