Chất béo X phản ứng vừa đủ với bao nhiêu mol Br2?

Hi, Kim Ngân. Những bài như thế này hay sử dụng các phương pháp bảo toàn lắm. Mình giải ra cho bạn xem như sau:

Bảo toàn khối lượng: \({m_X} = 44{n_{C{O_2}}} + 18{n_{{H_2}O}} - 32{n_{{O_2}}} = 12,32\)

Bảo toàn nguyên tố O: \({n_{O\left( {trong\,\,X} \right)}} = \frac{{\left( {2{n_{C{O_2}}} + {n_{{H_2}O}} - 2{n_{{O_2}}}} \right)}}{6} = 0,014\,mol\)

\(\Rightarrow {k_X} = \left[ {\frac{{\left( {{n_{C{O_2}}} - {n_{{H_2}O}}} \right)}}{{{n_{O(trong{\rm{ }}}}_{X)}}}} \right] + 1 = 8 = 3{\pi _{C = O}} + 5{\pi _{C = C}}\)

Khi cho 24,64 gam X (tức 0,028 mol X) tác dụng với Br₂ thì Br cộng vào chỗ liên kết đôi C=C nên: 

\({n_{B{r_2}}} = 5{n_X} = 0,14\,mol\)

Mọi người ơi, bài này nữa. Bài này cũng đốt chát chất béo, giải giúp mình với.

Đốt cháy hoàn toàn m gam 1 chất béo triglixerit cần 1,61 mol O₂, sinh ra 1,14 mol CO₂ và 1,06 mol H₂O. Cho 7,088g chất béo tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thì khối lượng muối tạo thành là?

Ô. Nhìn đề ngắn mà giải ra rõ dài luôn này bạn. Bạn ráng chịu khó học các phương pháp bảo toàn rồi bấm máy cho nhanh nhé. Chúc bạn học hành tiến bộ.

Bảo toàn khối lượng:

\(\begin{array}{l} {m_{lipit}} + {m_{{O_2}}} = {m_{C{O_2}}} + {m_{{H_2}O}} \Leftrightarrow {m_{lipit}} + 1,61.32 = 1,14.44 + 1,06.18\\ \Rightarrow {m_{lipit}} = 17,72g \end{array}\)

Bào toàn nguyên tố :\({n_C} = {n_{C{O_2}}} = 1,14{\rm{ }}(mol){\rm{ }};\,{n_H} = 2{n_{{H_2}O}} = 2,12\,(mol)\)

\({n_{O\left( X \right)}} = 2{n_{C{O_2}}} + {n_{{H_2}O}} - 2{n_{{O_2}}} = 2.1,14 + 1,06 - 2.1,61 = 0,12\,mol\)

X có công thức chung là  (RCOO- là các gốc axit có thể khác nhau trong cùng 1 phân tử)

Phản ứng:\({\left( {RCOO} \right)_3}{C_3}{H_5} + 3NaOH \to 3RCOONa + {C_3}{H_5}{\left( {OH} \right)_3}\)

\({n_X} = {n_{{C_3}{H_5}{{\left( {OH} \right)}_3}}} = 1/6.{n_{O\left( X \right)}} = 0,02\,mol \Rightarrow {n_{NaOH}} = 3{n_X} = 0,06\,mol\)

Xét trong 7,088g X thì \({n_X} = 0,008\,mol \Rightarrow {n_{NaOH}} = 0,024\,mol\)

Bảo toàn khối lượng ta có: m_muối  = \({m_X} + {\rm{ }}{m_{NaOH}} - {m_{{C_3}{H_5}{{\left( {OH} \right)}_3}}} = 7,312\,g\)

Hi mọi người. Bài tập này cho quá trời đất đem đốt thì phải làm như thế nào ạ? Mọi người giúp đỡ em nhé! Em cảm ơn ạ.

Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo X (chứa triglixerit của axit steaeic, axit panmitic và các axit béo tự do đó). Sau phản ứng thu được 6,72 lít khí CO₂ (đktc) và 5,22 gam nước. Xà phòng hóa m gam X (H = 80%) thì thu được khối lượng glixerol là:

A. 0,460 gam .

B. 0,486 gam.

C. 0,828 gam                        

D. 0,368 gam.

Uh, em. Em giải như sau em nhé!

\(\begin{array}{l} {n_{C{O_2}}} = \frac{{6,72}}{{22,4}} = 0,3\,\,(mol)\\ {n_{{H_2}O\,}} = \frac{{5,22}}{{18}} = 0,29\,\,(mol) \end{array}\)

Gọi công thức trung bình của triglixerit và axit tự do là:

\(\left\{ \begin{array}{l} {({C_n}{H_{2n + 1}}{\rm{COO}})_3}{C_3}{H_5}\,\,\,\,\,\,a\,\,\,\,(mol)\\ {C_n}{H_{2n + 1}}{\rm{COO}}H\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,b\,\,\,(mol) \end{array} \right.\)

Bảo toàn nguyên tố C và H:

\(\begin{array}{l} \left\{ \begin{array}{l} {n_C} = a(3n + 6) + b(n + 1) = 0,3\\ {n_H} = a(6n + 8) + b(2n + 2) = 0,29.2 \end{array} \right.\\ \left\{ \begin{array}{l} 3an + 6a + b(n + 1) = 0,3\,\,\,\,\,\,\,\,(1)\\ 3an + 4a + b(n + 1) = 0,29\,\,\,\,\,(2) \end{array} \right.\\ \Rightarrow (1) - (2) \Leftrightarrow 2a = 0,01\\ \Rightarrow a = 0,005 \end{array}\)

Mà: \({n_{{C_3}{H_5}{{(OH)}_7}}} = {n_{este}} = a = 0,005\,\,\,(mol)\)

\(\Rightarrow m = {m_{{C_3}{H_5}{{(OH)}_3}}} = 0,005.92.\frac{{80}}{{100}} = 0,368\,\,(g)\)

Bài này khó quá ạ. Cho đến 4 chất béo luôn, nên em thấy rối ren quá ạ. Anh/chị nào vô hướng dẫn em chút được không ạ? Em cảm ơn.

Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo X chứa tristearin, tripanmitin, axit stearic và axit panmitic. Sau phản ứng thu được 13,44 lít CO₂ (đktc) và 10,44 gam nước. Xà phòng hóa m gam X (hiệu suất 75%) thu được m gam glixerol. Giá trị của m là:

A. 1,656.

B. 0,828.

C. 0,690.

D. 0,736.

Cứ nhiều chất thì chị lại giải theo phương pháp trung bình. Em tham khảo bài của chị nhé. Có gì không hiểu cứ nhắn chị, chị hướng dẫn chi tiết hơn cho em nhé!

\(\begin{array}{l} {n_{C{O_2}}} = \frac{{13,44}}{{22,4}} = 0,6\,\,(mol)\\ {n_{{H_2}O\,}} = \frac{{10,44}}{{18}} = 0,58\,\,(mol) \end{array}\)

Gọi công thức trung bình của triglixerit và axit tự do là:

\(\left\{ \begin{array}{l} {({C_n}{H_{2n + 1}}{\rm{COO}})_3}{C_3}{H_5}\,\,\,\,\,\,a\,\,\,\,(mol)\\ {C_n}{H_{2n + 1}}{\rm{COO}}H\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,b\,\,\,(mol) \end{array} \right.\)

Bảo toàn nguyên tố C và H:

\(\begin{array}{l} \left\{ \begin{array}{l} {n_C} = a(3n + 6) + b(n + 1) = 0,6\\ {n_H} = a(6n + 8) + b(2n + 2) = 0,58.2 \end{array} \right.\\ \left\{ \begin{array}{l} 3an + 6a + b(n + 1) = 0,6\,\,\,\,\,\,\,\,(1)\\ 3an + 4a + b(n + 1) = 0,58\,\,\,\,\,(2) \end{array} \right.\\ \Rightarrow (1) - (2) \Leftrightarrow 2a = 0,02\\ \Rightarrow a = 0,01 \end{array}\)

Mà \({n_{{C_3}{H_5}{{(OH)}_7}}} = {n_{este}} = a = 0,01\,\,\,(mol)\)

\(\Rightarrow m = {m_{{C_3}{H_5}{{(OH)}_3}}} = 0,01.92.\frac{{75}}{{100}} = 0,69\,\,(g)\)