Giải Câu 3 trang 63 Công nghệ 9
Nêu yêu cầu kĩ thuật của món xào thập cẩm?
Hướng dẫn giải chi tiết bài 3
- Nguyên liệu động vật chín mềm, không dai
- Nguyên liệu thực vật vừa chín tới, không cứng hay mềm nhũn, có màu tươi của thực phẩm.
- Món ăn còn ít nước, có thể hơi sền sệt.
- Vị vừa ăn.
-- Mod Công Nghệ 9 HỌC247
-
Theo dõi (0) 1 Trả lời
-
Theo dõi (0) 1 Trả lời
-
Thịt nạc trong món xào thập cẩm được sơ chế ra sao?
bởi Nguyễn Hiền 02/03/2022
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Theo dõi (0) 1 Trả lời
-
Nêu cách xào thực phẩm?
bởi Nguyễn Lệ Diễm 02/03/2022
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Để thực hiện các món xào cần có quy trình ra sao?
bởi Bảo Anh 02/03/2022
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Theo dõi (0) 1 Trả lời
-
Theo dõi (0) 1 Trả lời