-
Câu hỏi:
Thủy phân hết một lượng pentapeptit T thu được 32,88 gam Ala-Gly-Ala-Gly; 10,85 gam Ala-Gly-Ala; 16,24 gam Ala- Gly-Gly; 26,28 gam Ala-Gly; 8,9 gam Alanin; còn lại là Glyxin và GlyGly với tỉ lệ mol tương ứng là 1 : 10. %m của Gly- Gly trong hỗn hợp sản phẩm là:
- A. 20,8%.
- B. 21,45%.
- C. 22,54%.
- D. 23,42%.
Đáp án đúng: B
nAla–Gly–Ala–Gly = 0,12 mol
nAla–Gly–Ala = 0,05 mol
nAla–Gly–Gly = 0,08 mol
nAla–Gly = 0,18 mol
nAlanin = 0,1 mol
nGly–Gly = 10x mol
nGlyxin = x mol
Ta có: pentapeptit là: Ala–Gly–Ala–Gly-Gly: a mol
Bảo toàn
Gly: 3a = 0,12 × 2 + 0,05 + 0,08 × 2 + 0,18 + 21x (1)
Ala: 2a = 0,12 × 2 + 0,05 × 2 + 0,08 + 0,18 + 0,1 = 0,7 ⇒ a = 0,35
Thay vào 1 ⇒ x = 0,02 mol
mGly-Gly = 0,2.132 = 26,4 (g)
⇒ %m Gly-Gly = 21,45%YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ PEPTIT – PROTEIN
- Hỗn hợp X gồm tripeptit A và tetrapeptit B đều được cấu tạo bởi glyxin và alanin. % khối lượng nitơ trong A và B theo thứ tự là 19,36% và 19,44%
- Protein có trong lòng trắng trứng
- X là tetrapeptit Ala-Gly-Val-Ala, Y là tripeptit Val-Gly-Val
- Đun nóng 0,14 mol hỗn hợp A gồm hai peptit X (CxHyOzN4) và Y (CnHmO7Nt) với dung dịch NaOH vừa đủ
- Thuỷ phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit A thu được 431g các anpha-aminoaxit no chỉ chứa 1 gốc -COOH, -NH2
- Trong số các hợp chất sau, chất nào dùng để ngâm xác động vật?
- Khi thủy phân hoàn toàn 0,1 mol peptit X mạch hở tạo bởi các amino axit có 1 nhóm NH2 và 1 nhóm COOH bằng lượng dung dịch NaOH gấp đôi số lượng cần phản ứng
- Đipeptit M, tripeptit P và tetrapeptit Q đều mạch hở và được tạo ra từ một aminoaxit X, mạch hở, phân tử
- Khi thủy phân hoàn toàn 0,1 mol peptit A mạch hở A tạo bởi các aminoaxit có 1 nhóm amino và 1 nhóm cacboxyl
- Đốt cháy hoàn toàn 0,08 mol một peptit X được tạo thành từ amino axit chỉ chứa một nhóm –NH2 và 1 nhóm –COOH
