-
Câu hỏi:
Thực hiện phản ứng thủy phân a mol mantozơ trong môi trường axit, sau đó trung hòa axit bằng kiềm rồi cho dung dịch sau phản ứng trung hòa tác dụng hoàn toàn với dung dịch AgNO3 dư trong NH3 thu được 3a mol Ag. Vậy hiệu suất phản ứng thủy phân mantozơ là:
- A. 80%.
- B. 66,67%.
- C. 50%.
- D. 75%.
Đáp án đúng: C
Ta có 1mol mantozo thủy phân tạo 2 mol Glucose
⇒ a mol mantozo thủy phân tạo 2a mol Glucose
1mol Glucose tráng bạc tạo 2 mol Ag
⇒ Giả sử hiệu suất là h ⇒ nmantozo dư = (1-h).a mol
nGlucose = h.a mol
⇒ nAg = 3a = 2(1-h)a + 2h.a ⇒ h = 0,5 = 50%.YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Khi cho 534,6 gam xenlulozơ phản ứng với HNO3 đặc thu được 755,1 gam hỗn hợp A
- Nhận định nào không đúng về gluxit?(1) Mantozơ, glucozơ có -OH hemiaxetal, còn saccarozơ không có -OH hemiaxetal tự do
- Cho dãy các chất: glucozo, saccarozo, xenlulozo, tinh bột. Số chất không tham gia phản ứng thủy phân là:
- Glucozo và saccarozo đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước
- Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ có khả năng phản ứng
- Xenlulozo trinitrat được điều chế từ phản ứng giữa axit nitric với xelulozo. Hiệu suất 60% tính theo xenlulozo.
- Thực hiện phản ứng tráng gương 36 g dung dịch glucozo 10% với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, nếu hiệu suất là 40% thì khối lượng bạc kim loại tạo thành là:
- Cho m gam glucozơ và fructozơ tác dụng với lượng dư dd AgNO3/NH3 tạo ra 43,2 gam Ag
- Cho sơ đồ phản ứng: Xenlulozo => X => Y => Z => T
- Thủy phân 34,2 gam mantozơ với hiệu suất 50%. Dd thu được sau phản ứng cho tác dụng với dd AgNO3/ NH3 dư
