Cho dãy các chất: glucozo, saccarozo, xenlulozo, tinh bột. Số chất không tham gia phản ứng thủy phân là:

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT

• Glucozo và saccarozo đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước
• Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ có khả năng phản ứng
• Xenlulozo trinitrat được điều chế từ phản ứng giữa axit nitric với xelulozo. Hiệu suất 60% tính theo xenlulozo.
• Thực hiện phản ứng tráng gương 36 g dung dịch glucozo 10% với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, nếu hiệu suất là 40% thì khối lượng bạc kim loại tạo thành là:
• Cho m gam glucozơ và fructozơ tác dụng với lượng dư dd AgNO3/NH3 tạo ra 43,2 gam Ag
• Cho sơ đồ phản ứng: Xenlulozo => X => Y => Z => T
• Thủy phân 34,2 gam mantozơ với hiệu suất 50%. Dd thu được sau phản ứng cho tác dụng với dd AgNO3/ NH3 dư
• Cho các phát biểu sau:(1) Tinh bột do các mắt xích β-glucozo tạo nên
• Hidro hóa hoàn toàn glucozo (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra sorbitol
• Chất X có vị ngọt, không độc hại, dùng để pha vào rượu tạo vị ngọt dịu mà không bị lên men khi bảo quản