-
Câu hỏi:
Phản ứng nào sau đây chứng tỏ glucozơ có cấu tạo dạng mạch hở?
- A. Phản ứng lên men rượu.
- B. Phản ứng với ancol metylic có HCl khan.
- C. Hòa tan Cu(OH)2 thành dung dịch màu xanh lam.
- D. Phản ứng tráng bạc.
Đáp án đúng: D
Khi phân tử glucozơ mở vòng mới có nhóm (-CHO)
YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Lên men m (kg) glucozo người ta thu được 10 lít rượu etylic 46o (drnc = 0,8 g/ml). Hiệu suất của quá trình lên men là 80%
- Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:(a) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước
- Thể tích rượu etylic thu được từ 0,1 mol Glucozo là biết tỷ khối của rượu nguyên chất là 0,8g/ml
- Lên men m kg glucozơ chứa trong nước quả nho được 100 lít rượu vang 10^0.
- Thủy phân m gam xenlulozơ trong môi trường axit rồi trung hòa hết lượng axit bằng kiềm
- Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X gồm: glucozo; fructozo; metanal; axit etanoic cần 3,36 lít O2 (dktc).
- Khi lên men 270 gam glucozơ với hiệu suất 75%, khối lượng ancol thu được là:
- Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozơ và fructozơ
- Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, etyl fomat, metylamin. Số chất trong dãy có thể tham gia phản ứng tráng gương là:
- Chất không có khả năng tham gia phản ứng thủy phân là:
