Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozơ và fructozơ

(a) Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozơ và fructozơ.
⇒ Đúng. Vì Glucozo phản ứng mất màu còn Fructozo thì không.
(b) Trong môi trường axit, glucozơ và fructozơ có thể chuyển hóa lẫn nhau.
⇒ Sai. Trong môi trường bazo 2 chất mới chuyển hóa lẫn nhau.
(c) Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng với dung dịch AgNO₃ trong NH₃.
⇒ Sai. Cả 2 chất đều phản ứng tráng bạc.
(d) Trong dung dịch, glucozơ và fructozơ đều hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam.
⇒ Đúng. Cả 2 chất đều có nhiều nhóm OH kề nhau.
(e) Trong dung dịch, fructozơ tồn tại chủ yếu dạng mạch hở.
⇒ Sai. Chủ yếu tồn tại dạng mạch vòng.
(g) Trong dung dịch, glucozơ tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng 6 cạnh (dạng  a và b).
⇒ Đúng.