-
Câu hỏi:
Muối mononatri của amino axit nào sau đây được dùng làm bột ngọt (mì chính)?
- A. Lysin.
- B. Alanin.
- C. Axit glutamic.
- D. Axit amino axetic.
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: C
\(HOOC-C-C-C-COOH\)
\(\mid\)
\(NH_{2}\)
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Dung dịch nào sau đây làm phenolphtalein đổi màu?
- Muối mononatri của amino axit nào sau đây được dùng làm bột ngọt (mì chính)?
- Hợp chất nào sau đây là loại hợp chất hữu cơ tạp chức?
- Trong các dd CH3-CH2-NH2, H2N-CH2-COOH, H2N-CH2-CH(NH2)-COOH, HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH
- Cho các dd riêng biệt chứa: anilin (1), metylamin (2), glixin (3), axit glutamic (4), axit 2,6- điamino hexanoic
- Ở điều kiện thường, metylamin và đimetylamin là những chất khí có mùi khai.
- Dung dịch nào sau đây làm quỳ tím đổi thành màu xanh?
- Chất X có công thức phân tử C4H9O2N.
- Hợp chất H2N-CH2-COOH3N-CH3 là este của glyxin (hay glixin).
- Cho các loại hợp chất: aminoaxit (X), muối amoni của axit cacboxylic (Y), amin (Z), este của aminoaxit (T).
- Hỗn hợp X gồm 2 amino axit no (chỉ có nhóm chức –COOH và –NH2 trong phân tử), trong đó tỉ lệ mO : mN = 80 : 21.
- Cho 100 ml dung dịch amino axit X nồng độ 0,4M tác dụng vừa đủ với 80 ml dung dịch NaOH 0,5M
- Aminoaxit X chứa a nhóm COOH và b nhóm NH2. Cho 0,1 mol X tác dụng hết với 200 ml dd HCl 1M
- Amino axit X có công thức (H2N)2C3H5COOH. Cho 0,02 mol X tác dụng với 200ml dd hh H2SO4 0,1M
- Cho 0,1 mol axit glutamic (axit-amino glutaric) tác dụng hoàn toàn với 300 ml dung dịch NaOH 1M
- Cho 8,9 gam một hợp chất hữu cơ X có công thức phân tử C3H7O2N phản ứng với 100 ml dung dịch NaOH 1,5M.
- Hỗn hợp X gồm 2 amino axit no (chỉ có nhóm chức –COOH và –NH2 trong ptử), trong đó tỉ lệ mO : mN = 24 : 7.
- Hỗn hợp X gồm 1 mol aminoaxit no, mạch hở và 1 mol amin no, mạch hở.
- Hợp chất X mạch hở có công thức phân tử là C4H9NO2.
- Cho 0,02 mol α – amino axit X tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,04 mol NaOH.
