-
Câu hỏi:
Khi rán nem cần lưu ý điều gì ?
- A. Rán lửa to cho nem nhanh chín
- B. Rán lửa vừa cho nem đủ chín
- C. Rán lửa nhỏ để nem giòn lâu
- D. Tất cả đều đúng
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: B
Chọn đáp án B
Rán lửa vừa để cuốn nem vàng từ từ và giòn lâu.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Những loại nguyên liệu động vật nào có thể sử dụng làm nhân nem rán?
- Yêu cầu kỹ thuật đối với các món rán là :
- Khi làm món đậu phụ nhồi thịt rán sốt cà chua cần những nguyên liệu nào ?
- Khi rán nem cần lưu ý điều gì ?
- Khi sốt cà chua cần lưu ý điều gì ?
