-
Câu hỏi:
Cho các chất sau: (1) glucozơ; (2) fructozơ; (3) mantozơ; (4) saccarozơ; (5) amilozơ và (6) xenlulozơ. Những chất bị thủy phân khi đun nóng trong dung dịch axit?
- A. (1), (4), (5), (6).
- B. (1), (3), (4), (5).
- C. (3), (4), (5), (6).
- D. (2), (3), (5), (6).
Đáp án đúng: C
YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Để chứng minh trong glucozơ có nhiều nhóm -OH, người ta sử dụng phản ứng nào sau đây?
- Cho các phát biểu sau:(1) Fructozơ và glucozơ đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc
- Lên men 90 kg glucozơ thu được V lít ancol etylic (D = 0,8 g/ml) với hiệu suất của quá trình lên men là 80%
- Hợp chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit?
- Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:(1) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh
- Chất nào trong dãy sau đây không tham gia phản ứng thủy phân?
- Để điều chế 25,245 kg xenlulozơ trinitrat, người ta cho xenlulozơ tác dụng với dung dịch chứa m kg HNO3 (xúc tác là H2SO4 đặc) với hiệu suất đạt 85%.
- Khi thủy phân đến cùng xenlulozơ và tinh bột, ta đều thu được các phân tử glucozơ. Thí nghiệm đó chứng tỏ điều gì?
- Cho phản ứng hóa học: 6nCO2 + 5nH2O → (C6H10O5)n + 6nO2. Phản ứng trên thuộc quá trình nào sau đây?
- Nhóm gluxit đều tham gia phản ứng thuỷ phân là:
