-
Câu hỏi:
Chất X có vị ngọt, không độc hại, dùng để pha vào rượu tạo vị ngọt dịu mà không bị lên men khi bảo quản. Ngoài ra dùng chất X trong kem bôi da, nó hút ẩm từ không khí làm cho da khỏi bị khô nẻ. Vậy chất X là:
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Tính thể tích dung dịch HNO3 67,5% khối lượng riêng d = 1,5g/ml và khối lượng xenlulozơ cần dùng để điều chế được
- Chất nào sau đây là monosaccarit:
- Thủy phân m gam mantozo, sau một thời gian thu được dung dịch X
- Thủy phân một lượng saccarozơ, trung hòa dung dịch sau phản ứng và bằng phương pháp thích hợp
- Cho các nhận định sau:(1) Cho dầu ăn vào nước, lắc đều, sau đó thu được dung dịch đồng nhất
- Saccarozơ và glucozơ đều thuộc loại:
- Cho các phát biểu sau:(1) Có thể dùng nước Brom để phân biệt glucose và fructose
- Có thể phân biệt mantozơ và saccarozơ bằng dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng
- Chất nào sau đây không có phản ứng tráng bạc?CH3COCH3
- Tiến hành lên men giấm 460 ml C2H5OH 80 với hiệu suất 30%.C% của acid acetic trong dung dịch thu được