Chất được dùng để tẩy trắng nước đường trong quá trình sản đường saccarozơ từ cây mía

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT

• Từ 1 kg gạo chứa 70% tinh bột bằng phương pháp lên men
• Qua nghiên cứu phản ứng este hóa xenlulozơ
• Cho 50 ml dung dịch glucozơ tác dụng với lượng dư AgNO3 trong dd NH3
• Cho dãy các dung dịch sau: glucozo, saccarozo, etanol, axit axetic, andehit axetic, Ala-Gly, Abumin.
• Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81%
• Thuốc thử để phân biệt glucozơ và fructozơ là:
• Khi tham gia phản ứng tráng bạc, glucozơ thể hiện tính oxi hóa
• Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ, axetilen.
• Khi thủy phân tinh bột thu được sản phẩm cuối cùng là:
• Lên men 360 gam glucozơ (hiệu suất 75%) thu được khối lượng ancol etylic là: