-
Câu hỏi:
Qua nghiên cứu phản ứng este hóa xenlulozơ, người ta thấy mỗi gốc glucozơ (C6H10O5) có bao nhiêu nhóm hiđroxyl?
- A. 4
- B. 3
- C. 5
- D. 2
Đáp án đúng: B
Xenlulozo có thể được viết dưới dạng: C6H7O2(OH)3
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Cho 50 ml dung dịch glucozơ tác dụng với lượng dư AgNO3 trong dd NH3
- Cho dãy các dung dịch sau: glucozo, saccarozo, etanol, axit axetic, andehit axetic, Ala-Gly, Abumin.
- Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81%
- Thuốc thử để phân biệt glucozơ và fructozơ là:
- Khi tham gia phản ứng tráng bạc, glucozơ thể hiện tính oxi hóa
- Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ, axetilen.
- Khi thủy phân tinh bột thu được sản phẩm cuối cùng là:
- Lên men 360 gam glucozơ (hiệu suất 75%) thu được khối lượng ancol etylic là:
- Bảng dưới đây ghi lại hiện tượng khi làm thì nghiệm với các chất sau ở dạng dung dịch nước:
- Ancol etylic, tinh bột, axit axetic, saccarozo là những hợp chất hữu cơ