-
Câu hỏi:
Phát biểu nào sau đây không đúng?
- A. Khi tham gia phản ứng tráng bạc, glucozơ thể hiện tính oxi hóa.
- B. Khi đun nóng dung dịch saccarozơ có axit vô cơ làm xúc tác, saccarozơ bị thủy phân thành glucozơ và fructozơ.
- C. Trong dạ dày của động vật ăn cỏ như trâu, bò, dê … xenlulozơ bị thủy phân thành glucozơ nhờ enzim xenlulaza.
- D. Trong cơ thể người và động vật, tinh bột bị thủy phân thành glucozơ nhờ các enzim.
Đáp án đúng: A
Khi tham gia phản ứng tráng bạc, glucozo thể hiện tính khử.
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ, axetilen.
- Khi thủy phân tinh bột thu được sản phẩm cuối cùng là:
- Lên men 360 gam glucozơ (hiệu suất 75%) thu được khối lượng ancol etylic là:
- Bảng dưới đây ghi lại hiện tượng khi làm thì nghiệm với các chất sau ở dạng dung dịch nước:
- Ancol etylic, tinh bột, axit axetic, saccarozo là những hợp chất hữu cơ
- Xenlulozo trinitrat có chứa 16,87% nito
- Cho m gam glucozơ phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3
- Cho dãy các dung dịch: glucozơ, saccarozơ, etanol, glixerol
- Chất thuộc loại cacbohiđrat là:
- Fructozơ và glucozơ đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc