YOMEDIA
NONE

Trong công nghiệp thực phẩm, người ta dùng "nước đá khô" để làm tác nhân để bảo quản lạnh đối với thực phẩm, đồ uống. Em hãy tìm hiểu

a) "Nước đá khô" là gì?

b) Tại sao "nước đá khô" lại được dùng để bảo quản lạnh?

Theo dõi Vi phạm
ADSENSE

Trả lời (1)

  • a) Nước đá khô chính là \(CO_2\) ở dạng rắn.

    b) Nước đá khô được dùng để bảo quản lạnh vì nhiệt độ của nước đá khô rất thấp, khoảng \(-78^0C\) và có hiện tượng thăng hoa (chuyển từ thể rắn sang thể khí).

      bởi Nguyen Dat 09/05/2022
    Like (0) Báo cáo sai phạm

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
 
NONE

Các câu hỏi mới

ZUNIA9
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF