YOMEDIA
NONE

Nhận định nào sau đây là đúng khi nói về chất béo?

Các bạn ơi, Bài trắc nghiệm này chọn sao đây. Phân vân quá. Mọi người giúp với!

Nhận định nào sau đây đúng?

A. Ở điều kiện thường dầu thực vật ở trạng thái lỏng  

B. Chất béo có chứa các gốc axit béo không no thường ở trạng thái rắn 

C. Mỡ động vật, dầu thực vật thường tan tốt trong nước 

D. Chất béo chứa chủ yếu gốc axit béo C17H35COO thường có trong dầu thực vật 

Theo dõi Vi phạm
ADSENSE

Trả lời (6)

  • Bài này là lí thuyết đơn thuần thôi mà bạn. Như sau nhé!

    A. Đúng. Thành phần của dầu thực vật là các axit béo được tạo thành từ các axit béo không no

    B.  Sai. Chất béo có chứa các gốc axit béo không no, thường ở trạng thái lỏng

    C.  Sai. Mỡ động vật, dầu thực vật không tan trong nước và nhẹ hơn nước

    D.  Sai. Chất béo chứa chủ yếu gốc axit béo C17H35COO (gốc no) thường có trong mỡ động vật 

      bởi thu trang 22/03/2017
    Like (0) Báo cáo sai phạm
  • YOMEDIA

    Video HD đặt và trả lời câu hỏi - Tích lũy điểm thưởng

  • Nguyên nhân là gì vậy mọi người. Giúp với nhé!

    Dầu mỡ để lâu dễ bị ôi thiu là do?

    A. Chất béo bị phân hủy thành các mùi khó chịu  

    B. Chất béo bị oxi hóa chậm bởi oxi 

    C. Chất béo bị phân hủy với nước trong không khí 

    D. Chất béo bị rữa ra 

      bởi thu phương 23/03/2017
    Like (0) Báo cáo sai phạm
  • Câu trả lừoinhư sau nè em:

    Dầu mỡ đề lâu dễ bị ôi thiu là do nối đôi C = C của gốc axit béo không no bị oxi hóa chậm bởi oxi trong không khí tạo thành peoxit, chất này bị thủy phân thành các sản phẩm có mùi khó chịu.

      bởi thu trang 23/03/2017
    Like (0) Báo cáo sai phạm
  • Câu thuộc thể loại đếm ý thế này, nguy hiểm lắm các bạn. Đếm sai con số cái lệch đáp án luôn. Mọi người giúp mình giải đáp được không ạ. Mình cảm ơn rất nhiều.

    Có các nhận định sau :

    1. Chất béo là trieste của glixerol với các axit monocacboxylic có mạch C dài không phân nhánh.

    2. Lipit gồm các chất béo ,sáp, steroid, photpholipit,...

    3. Chất béo là chất lỏng

    4. Chất béo chứa các gốc axit không no thường là chất lỏng ở nhiệt độ thường và được gọi là dầu.

    5. Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.

    6. Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động vật, thực vật.

    Số nhận định đúng là bao nhiêu?

      bởi thu hằng 24/03/2017
    Like (0) Báo cáo sai phạm
  • hi, bạn. Mình làm như này nè. Mình làm bài tập còn hơi ngơ ngơ chứ lí thuyết luôn đúng ak. hihi

    1. Sai, vì chất béo là trieste của axit monocacboxylic có số C chẵn từ 12-24, không phân nhánh

    3. Sai, vì chất béo no là chất rắn

    5. Sai, vì phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng 1 chiều

    Vậy có 3 ý đúng.

      bởi An Nhiên 24/03/2017
    Like (0) Báo cáo sai phạm
  •   bởi Phạm Phú Cường 21/10/2018
    Like (0) Báo cáo sai phạm

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
 
NONE

Các câu hỏi mới

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF