YOMEDIA
NONE
  • Câu hỏi:

    Xác định chỉ số axit biết loại axit này có chứa tristearin và axit béo stearic trong đó có 89% tristearin?

    • A. 7,2
    • B. 21,69    
    • C. 175,49
    • D. 168   

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: B

    Giả sử trong 1g chất béo có 0,89g tristearin còn 0,11g axit stearic

    ⇒ nKOH = 0,11 : 284 = 0,00038mol

    ⇒ mKOH = 0,00038. 56 = 0,02169g = 21,69mg

    Tức là chỉ số a xit là 21,69.

    ATNETWORK

Mã câu hỏi: 356787

Loại bài: Bài tập

Chủ đề :

Môn học: Hóa học

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

 
YOMEDIA

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

 

CÂU HỎI KHÁC

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
ATNETWORK
ON