YOMEDIA
NONE
  • Câu hỏi:

    Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp M gồm tetrapeptit X và pentapeptit Y (đều mạch hở) bằng dung dịch KOH vừa đủ, rồi cô cạn cẩn thận thì thu được (m + 11,42) gam hỗn hợp muối khan của Val và Ala. Đốt cháy hoàn toàn muối sinh ra bằng một lượng oxi vừa đủ thu được K2CO3; 2,464 lít N2 (đktc) và 50,96 gam hỗn hợp gồm CO2 và H2O. Phần trăm khối lượng của Y trong hỗn hợp M có thể là:

    Gọi số mol Ala-K(C3H6O2NK) và Val-K(C5H10O2NK) là x và y mol
    Khi đốt cháy: \(n_N\)(muối) \(= x + y = 2n_{N_2} = 0,22\ mol\) 
    \(\Rightarrow n_N\)(muối) \(= n_K = 2n_{K_2CO_3}\)
    \(\Rightarrow n_{K_2CO_3} = 0,11 \ mol\) 
    Mặt khác ta thấy số H gấp đôi số C trong muối hữu cơ
    \(\Rightarrow n_C = \frac{1}{2} n_H \Rightarrow n_{CO_2} + n_{K_2CO_3} = n_{H_2O}\)
    Có \(m_{CO_2} + m_{H_2O} = 50,96\ g\)
    \(\Rightarrow n_{CO_2} = 0,79\ mol ;\ n_{H_2O} = 0,9\ mol\)
    Bảo toàn Oxi: \(2n\)muối aminoaxit \(+\ 2n_{O_2} = 3n_{K_2CO_3} + 2n_{CO_2} + n_{H_2O}\)
    \(\Rightarrow n_{O_2}= 1,185\ mol\)
    Ta có: \(n_C = 3x + 5y = n_{K_2CO_3} + n_{CO_2} = 0,9\ mol\)
    ⇒ x = 0,1 mol; y = 0,12 mol
    ⇒ m + 11,42 = 0,1 × 127 + 0,12 × 155
    ⇒ m = 19,88 g
    Giả sử trong M có:
    +/ x mol X (a nhóm Val; (4 - a) nhóm Ala)
    +/ y mol Y (b nhóm Val ; (5-b) nhóm Ala)
    \(\Rightarrow n_N = 4x + 5y = 2n_{N_2} = 0,22\ mol\) (*)
    Khi phản ứng thủy phân:
    +/ Tetrapeptit + 4KOH → muối + H2O
    +/ Pentapeptit + 5KOH → muối + H2O
    ⇒ Bảo toàn khối lượng: \(m_{muoi} - m_{peptit} = m_{KOH} - m_{H_2O}\)
    ⇒ 11,42 = 4 × 56x – 18x + 5 × 56y – 18y (**)
    Từ (*) và (**) ⇒ x = 0,03 mol; y = 0,02 mol
    Có nVal = ax + by = 0,12 mol
    ⇒ 3a + 2b = 12
    ⇒ a = 2; b = 3 hoặc a = 4; b = 0 thỏa mãn
    +/ TH1: Y là (Ala)2(Val)3
    ⇒ %mY(M) = 45,98%
    Có đáp án C thỏa mãn ⇒ Không cần xét TH2 nữa

    YOMEDIA
YOMEDIA

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

 

CÂU HỎI KHÁC VỀ PEPTIT – PROTEIN

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF