-
Câu hỏi:
Peptit X được tạo thành từ Glyxin. Vậy % khối lượng N trong X là:
- A. 24,48%.
- B. 24,52%.
- C. 24,41%.
- D. 24,54%.
Đáp án đúng: C
Peptit có tối đa 50 gốc α-amino axit
Xét 2 trường hợp:
+/ Peptit vòng ⇒ Dạng (C2H3ON)n => %mN = 24,56% (không có Đáp án)
+/ Peptit mạch hở ⇒ Dạng C2nH3n+1On+1N ⇒ %mN =\(\frac{14n}{57n+18}\)
⇒ Như vậy khi n tăng thì %m tăng
⇒ %m đạt max khi n = 50
⇒ khi đó %mN = 24,41%YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ PEPTIT – PROTEIN
- Hỗn hợp X gồm peptit A mạch hở có công thức CxHyN5O6 và hợp chất B có công thức phân tử là C4H9NO2.
- Cho các chất sau đây: H2N–CH2–CO–NH–CH2–CO–NH–CH2–COOH (X)
- Trong môi trường kiềm, đipeptit mạch hở tác dụng được với Cu(OH)2 cho dung dịch màu tím xanh
- Cho 58,8 gam một tetrapeptit Ala-Gly-Val-Phe tác dụng với dung dịch chứa 0,7 NaOH thu được m gam chất rắn
- Dãy nào dưới đây gồm các chất có khả năng hòa tan Cu(OH)2 tạo hợp chất màu tan trong trong nước?
- Khi thủy phân hoàn toàn một peptit mạch hở X (M = 346) thu được hỗn hợp 3 amino axit là glyxin, alanin và axit glutamic
- Một pentapeptit A khi thủy phân hoàn toàn thu được 3 loại α-aminoaxit khác nhau
- X là một hexapeptit được tạo từ một α-aminoaxit Y chứa 1 nhóm - NH2 và một nhóm -COOH.
- Thuỷ phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X thì thu được 3 mol glyxin; 1 mol alanin và 1 mol valin
- Đipeptit glyxylalanin (mạch hở) có 2 liên kết peptit
