YOMEDIA
NONE
  • Câu hỏi:

    Lên men nước quả nho thu được 100,0 lit rượu vang 100 (biết hiệu suất phản ứng lên men đạt 95,0% và ancol etylic nguyên chất có khối lượng riêng là 0,8 g/ml). Giả sử trong nước quả nho có một loại đường là glucozo. Khối lượng glucozo có trong lượng nước quả nho đã dùng là :

    • A. 19,565 kg   
    • B. 16,476 kg       
    • C. 15,652 kg    
    • D. 20,595 kg

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: B

    tính lượng chất theo hiệu suất

    Phản ứng : C6H12O6 + H2O -> 2C2H5OH + 2CO2

    Có : nC2H5OH = 100.10%.0,8/46 = 0,174 kmol

    => Theo phản ứng : nC6H12O6 = 0,174.0,5.100/95 = 0,0915 kmol

    => mglucozo = 16,476 kg

    ADSENSE

Mã câu hỏi: 275547

Loại bài: Bài tập

Chủ đề :

Môn học: Hóa học

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

 
YOMEDIA

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

 

CÂU HỎI KHÁC

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF