-
Câu hỏi:
Dung dịch chất nào sau đây vừa hòa tan được Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh, vừa tham gia phản ứng tráng bạc?
- A. Saccarozo.
- B. Fructozo.
- C. Sobitol.
- D. Amoni gluconat.
Đáp án đúng: B
Fructozo có nhiều nhóm OH kề nhau ⇒ hòa tan Cu(OH)2.
Và trong môi trường kiềm (NH3) có thể chuyển hóa thành Glucozo có nhóm CHO phản ứng tráng bạc.YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh
- Đun nóng 3,42 gam mantozơ trong dung dịch axit sunfuric loãng, đun nóng,
- Thủy phân m (gam) xenlulozơ trong môi trường axit. Sau một thời gian phản ứng, đem trung hòa axit bằng kiềm,
- Bệnh nhân phải tiếp đường (tiêm hoặc truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch), đó là loại đường nào?
- Saccarozơ, Glucozơ
- Trong phân tử chất nào sau đây không chứa nguyên tố nitơ?
- Lên men m gam glucozơ để điều chế ancol etylic với hiệu suất phản ứng 80% thu được 8,96 lít khí CO2 (đktc). Giá trị của m là:
- Chất không tham gia phản ứng tráng bạc là:
- Cho các chất: glucozơ, anbumin, tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ. Số chất có thể bị thủy phân trong cơ thể người nhờ enzim thích hợp là:
- Glucozơ và fructozơ là đồng phân cấu tạo của nhau
