-
Câu hỏi:
Phát biểu nào sau đây không đúng?
- A. Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng bạc.
- B. Glucozơ và fructozơ là đồng phân cấu tạo của nhau.
- C. Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột thì không thu được fructozơ.
- D. Phân tử xenlulozơ được cấu tạo từ các gốc glucozơ.
Đáp án đúng: A
Glucozo và Fructozo đều có khả năng phản ứng tráng bạc nên không thể dùng phản ứng tráng bạc để nhận biết chúng.
YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Đun nóng 18 gam glucozơ với dung dịch AgNO3/NH3 dư thì thu được m gam Ag. Giá trị của m là:
- Loại đường nào sau đây có nhiều trong cây mía:
- Thuỷ phân 62,5 gam dung dịch saccarozơ 17,1% trong môi trường axit (vừa đủ) được dung dịch X. Cho dung dịch AgNO3/NH3
- Lên men m gam glucozơ với hiệu suất 80% thu được 44,8 lít khí CO2 (ở đktc) và V lít ancol etylic 23^o
- Giữa saccarozơ và glucozơ có đặc điểm giống nhau là:
- Cho các chất sau đây: triolein, etyl axetat, saccarozơ, fructozơ, ala-gly-ala, glucozơ
- Cho các chất sau đây: propin, glucozơ, propyl fomat, etilen, saccarozơ, mantozơ
- Cacbohiđrat nhất thiết phải chứa nhóm chức của
- Để phân biệt glucozơ và fructozơ thì nên chọn thuốc thử nào dưới đây?
- Phát biểu nào dưới đây chưa chính xác?
