-
Câu hỏi:
Dãy các chất đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân trong dung dịch H2SO4 đun nóng là:
- A. Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ,mantozơ.
- B. Glucozơ, saccarozơ và fructozơ,tinh bột.
- C. Fructozơ, saccarozơ và tinh bột, mantozơ.
- D. Glucozơ, tinh bột và xenlulozơ, mantozơ.
Đáp án đúng: A
Các mono saccarit không bị thủy phân.
YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Nhận xét nào sau đây không đúng về tinh bột?
- Bệnh nhân phải tiếp đường tiêm hoặc truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch là loại đường nào?
- Có các phát biểu sau đây:1. Amilozo và amilopectin đều cấu trúc mạch cacbon phân nhánh
- Từ 81 gam tinh bột, bằng phương pháp lên men rượu, thu được a g etanol với hiệu suất 80%
- Khi bị ốm, mất sức, nhiều người bệnh thường được truyền dịch đường glucozo để bổ sung nhanh năng lượng.
- Chất đầu làm nguyên liệu trong quy trình tráng gương
- Hỗn hợp X gồm glucozơ và tinh bột. Chia X làm 2 phần bằng nhau. Phần 1 cho phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3 dư tạo ra 3,24 gam Ag.
- Thực hiện phản ứng thủy phân a mol mantozơ trong môi trường axit, sau đó trung hòa axit bằng kiềm
- Khi cho 534,6 gam xenlulozơ phản ứng với HNO3 đặc thu được 755,1 gam hỗn hợp A
- Nhận định nào không đúng về gluxit?(1) Mantozơ, glucozơ có -OH hemiaxetal, còn saccarozơ không có -OH hemiaxetal tự do
