Bài tập 19 trang 39 SBT Sinh học 10

Qua cơ quan tiêu hóa ở người, tinh bột được chuyển hóa thành đường đơn có thành phẫn các nguyên tố là: 40% C; 6,67% H còn lại là oxi. Ở điều kiện thích hợp tỉ khối hơi của đường so với khí oxi là 5,625. Công thức hóa học của đường là:

o                                                        A. CH₂O           

o                                                        B. C₂H₄O₂    

o                                                        C. C₃H₆O₃

o                                                        D. C₆H₁₂O₆

A. Glicôgen

B. Fructôzơ

C. Tinh bột

D. Mantôzơ

A. Liên kết peptit

B. Liên kết hóa trị

C. Liên kết glicôzit 

D. Liên kết hiđrô

   1. Là thành phần cấu trúc của axit nhân.

   2. Là nguyên liệu oxi hóa và là chất dự trữ của tế bào.

   3. Là thành phần bắt buộc của các enzim quan trọng.

   4. Tham gia xây dựng nhiều bộ phận của tế bào.

   5. Là chất dự trữ cho tế bào.

Đáp án đúng:

A. 2, 4, 5

B. 4, 5

C. 1, 2, 3, 4, 5

D. 2, 4

   1. Lactozo                         2. Mantozo                        3. Xenlulozo

   4. Saccarozo                      5. Glicogen                        6. Galactozo.

Đáp án đúng:

A. 1, 2, 4

B. 3,  5, 6

C. 2, 3, 5

D. 3, 4, 5

   1. Là phân tử đường do sự kết hợp của hai phân tử đường đơn.

   2. Trong phân tử đường đôi có một liên kết glicozit.

   3. Khi tế bào thiếu đường đơn, đường đôi sẽ là nguyên liệu trực tiếp bị oxi hóa để tạo năng lượng.

   4. Các đường đôi có tên chung là disaccarit.

   5. Sự kết hợp giữa hai phân tử đường đơn sẽ có 3C sẽ tạo ra một phân tử đường đôi 6C.

Đáp án đúng:

A. 1, 2, 4

B. 3, 5

C. 2, 3, 5

D. 3

   1. Glucozo                         a. Đường sữa

   2. Fructozo                        b. Đường mía

   3. Galactozo                      c. Đường quả

   4. Saccarozo                      d. Đường nho

   5. Pentozo

A. 1d-2c-4b-5a

B. 1a-2b-3c-4d

C. 1d-2c-3a-4b

D. 1d-2c-3b-4a