YOMEDIA
NONE

Tính m xà phòng thu được khi thủy phân 1 tấn chất béo?

Thủy phân hoàn toàn 10 gam một loại chất béo cần 1,2 gam NaOH

Từ 1 tấn chất béo trên đem nấu với dung dịch NaOH thì lượng xà phòng thơm chứa 30% chất phụ gia ( chất 

tạo bọt, chất màu hương liệu)  thu được là.

A. 1469 kg                  B. 3427 kg                     C. 1028 kg                       D. 719,6 kg

đáp án A

em vẫn chưa hiểu rõ dữ kiện phần gạch chân. nếu coi xà phòng thơm chiếm 70% xà phòng sinh ra thì em lại ra kqua sai

mong thầy giảng giúp em phần này ạ.

 

Theo dõi Vi phạm
ADSENSE

Trả lời (1)

  • Chất béo ở đây là este của glixerol với các axit béo như panmitic, stearic, oleic, linoleic.

    Trong 10 g, số mol chất béo = 1/3 nNaOH = 0,01 mol. Như vậy, trong 1 tấn số mol chất béo = 10 kmol.

    Chất béo + 3NaOH ---> glixerol + xà phòng

    Áp dùng đlbtkl ta có: 1000 kg + 3.10.40 kg = 92.10 kg + m

    Thu được: m = 1280 kg

    Vì xà phòng thơm chiếm 70% nên kl = 0,7.1280 = 896 kg.

      bởi Trần Giang 31/07/2019
    Like (0) Báo cáo sai phạm

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
 
NONE

Các câu hỏi mới

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF