Hỏi đáp Hóa học 12 về Cấu tạo và tính chất của Amin, Amino axit và Protein

(3). Giống với axít axetic, aminoaxít có thể tác dụng với bazơ tạo muối và nước.

(4). Axít axetic và axít α-amino glutaric có thể làm đổi màu quỳ tím thành đỏ

(5). Thủy phân không hoàn toàn peptit: Gly-Phe-Tyr-Gly-Lys-Gly-Phe-Tyr có thể thu được tối đa 5 tripeptit khác nhau có chứa một gốc Gly.

(6). Cho HNO₃ đặc vào ống nghiệm chứa anbumin thấy tạo dung dịch màu tím. 

A. 27.          

B. 28.     

C. 32.

D. 31.

A. 10,00%.                                  B. 20,00%.                         C. 15,00%.                        D. 11,25%.

A. 62%.         

B. 37%.   

C. 75%.   

D. 50%.

A. 24,6%.      

B. 30,4%.     

C. 28,3%.   

D. 18,8%.

Bước 2: Lắc nhẹ, gạn lớp dung dịch để giữ kết tủa.

Bước 3: Thêm khoảng 4 ml lòng trắng trứng vào ống nghiệm, dùng đũa thủy tinh khuấy đều.

Cho các nhận định sau:

(a) Ở bước 1, xảy ra phản ứng trao đổi, tạo thành kết tủa màu xanh.

(b) Ở bước 3, xảy ra phản ứng tạo phức, kết tủa bị hòa tan, dung dịch thu được có màu tím.

(c) Ở thí nghiệm trên, nếu thay dung dịch CuSO₄ bằng dung dịch FeSO₄ thì thu được kết quả tương tự.

(d) Phản ứng xảy ra ở bước 3 gọi là phản ứng màu biure.

(e) Có thể dùng phản ứng màu biure để phân biệt peptit Ala-Gly với Ala-Gly-Val.

Số nhận định đúng là

  A. 2.                                           B. 3.                                   C. 5.                                   D. 4.

A. 51,11% .                                 B. 53,39%.                         C. 39,04%.                        D. 32,11%.

A. 55,08.      

B. 55,44.    

C. 48,72.     

D. 54,96.

A. 6,72.            

B. 4,48.    

C. 3,92.      

D. 9,52.

(b) Cho Ba(OH)₂ vào dung dịch KHCO₃

(c) Cho hỗn hợp Cu, Fe₃O₄ tỉ lệ mol 2:1 vào dung dịch HCl loãng dư.

(d) Cho Ba vào dung dịch chứa Ca(HCO₃)₂

(e) Cho Ba(OH)₂ dư vào dung dịch Al₂(SO₄)₃.

Sau khi kết thúc các phản ứng, số thí nghiệm thu được chất rắn là

A. 4.                                 B. 2.                                   C. 5.                                   D. 3.

(1) X + 2NaOH → Y + Z + H₂O.

(2) Z + HCl → T + NaCl

(3) T (H₂SO₄ đặc) → Q + H₂O

Biết Q làm mất màu dung dịch brom. Trong số các phát biểu sau, số phát biểu đúng là

(a) Chất Y là natri axetat.                                                                                              

(b) T là hợp chất hữu cơ đơn chức, no.

(c) X là hợp chất hữu cơ đa chức.                                                                                 

(d) Q là axit metacrylic.

(e) X có hai đồng phân cấu tạo.

  A. 1.                  B. 3.               C. 4.                  D. 2.

(c) Xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng không khói.

(d) Đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở, thu được CO₂ và H₂O có số mol bằng nhau.

(e) Ứng với công thức C₄H₈O₂ có 3 đồng phân este có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.

Số phát biểu đúng là

A. 2.                                   B. 3.                                   C. 5.                                   D. 4.

A. 162 gam.    

B. 162 gam.    

C. 432 gam.     

D. 108 gam.           

A. 59,5.                              B. 74,5.                              C. 49,5.                              D. 24,5.

A. 4,8 gam.    

B. 3,6 gam.      

C. 1,2 gam.        

D. 2,4 gam.

A. 4. 

B. 5.        

C. 3.    

D. 2.

A. HCOOC₃H₅. 

B. C₂H₅COOCH₃. 

C. HCOOC₃H₇.

D. CH₃COOC₂H₅.