-
Câu hỏi:
Thực hiện phản ứng xà phòng hóa hoàn toàn 0,15 mol chất béo tristearin (glixerol tristearat) bằng dung dịch NaOH dư, đun nóng thu được tối đa khối lượng glixerol là:
nglixerol = ntristearin = 0,15 mol
⇒ mglixerol = 13,8gYOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ LIPIT
- Chất không phải axit béo là: axit axetic
- Thủy phân triglixerit X trong NaOH người ta thu được hỗn hợp 3 muối natri oleat;
- Để no hóa hoàn toàn 131,7 gam trilinolein cần vừa đủ V lít H2 ở đktc.
- Thủy phân hoàn toàn 8,9 gam tristearin bằng dung dịch NaOH dư thì thu được m gam muối. Giá trị của m là:
- Chất béo là trieste của Glixerol với các axit đơn chức
- Khi xà phòng hoá tristearin ta thu được sản phẩm là:
- Khi thủy phân hoàn toàn chất béo luôn luôn thu được:
- Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic, axit oleic.
- Chất béo là triestecủa axit béo với ancol nào sau đây:
- Chất béo là trieste của axit béo với:
