-
Câu hỏi:
Sản phẩm của phản ứng thủy phân saccarozơ là
- A. Glucozơ và fructozơ
- B. ancoletylic
- C. glucozơ
- D. fructozơ
Đáp án đúng: A
Thủy phân saccarozơ trong môi trường axit:
\(\mathop {{C_{12}}{H_{22}}{O_{11}}}\limits_{Saccarozo} \xrightarrow[H^{+}]{+H_{2}O}\mathop {{C_6}{H_{12}}{O_6}}\limits_{Gluc{\rm{o}}zo} + \mathop {{C_6}{H_{12}}{O_6}}\limits_{Fructozo}\)
YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Cho 50 ml dung dịch glucozơ chưa rõ nồng độ tác dụng với một lượng dư AgNO3 trong dung dịch NH3 thu được 2,16 gam Ag
- Chất không có phản ứng thủy phân là glucozơ
- Các chất trong dãy nào sau đây khi tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3 dư đều tạo ra sản phẩm là kết tủa
- Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột thì thu được sản phẩm là:
- Fructozo không phản ứng với chất nào
- Lên men 60 gam glucozo, lượng khí CO2 sinh ra hấp thụ hết vào nước vôi trong
- Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z với thuốc thử là Cu(OH)2, Nước brom, AgNO3/NH3
- Chất nào sau đây là đisaccarit? Saccarozơ
- Cho 500 ml dung dịch glucozơ phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3
- Khi đốt cháy hoàn toàn một chất hữu cơ X thu được hỗn hợp khí CO2 và hơi nước có tỉ lệ mol là 1 : 1.
