-
Câu hỏi:
Peptit X có phân tử khối nhỏ hơn 300u. Trong X có 43,64% C; 6,18% H; 34,91% O và 15,27% N. Thủy phân hoàn toàn 4,125 gam X trong dung dịch axit vô cơ thu được 4,665 gam hỗn hợp các amino axit trong đó có amino axit Y trong y học được sử dụng để hỗ trợ chức năng thần kinh, muối mononatri của Y dùng làm bột ngọt (mì chính)…Phát biểu nào sau đây không đúng về X?
- A. Tổng số nguyên tử C và N bằng 13.
- B. 1 mol X tác dụng vừa đủ với 4 mol NaOH.
- C. Có 2 gốc Gly.
- D. Có 6 công thức cấu tạo thỏa mãn.
Đáp án đúng: C
Ta có: nC : nH : nO : nN = 10 : 17 : 6 : 3
⇒ A là C10H17O6N3 (M = 275g < 300)
nA = 0,015 mol
⇒ \(n_{H_{2}O}\) pứ = (mmuối – mA)/18 = 0,03 mol = 2nA
⇒ A là tripeptit
⇒ Maa = 311g
Thành phần aa có Z mà muối mononatri của nó dùng trong mì chính
⇒ Z là axit glutamic C5H9O2N (M = 147)
⇒ M2 aa còn lại = 164g ⇒ 2 aa còn lại chỉ có thể là: Gly (75) và Ala
(89)
⇒ Vậy A khi tác dụng với NaOH phải theo tỉ lệ mol là 1 : 4YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ PEPTIT – PROTEIN
- X là tetrapeptit, Y đipeptit đều tạo nên từ 1 loại α–aminoaxit
- Khi thủy phân hoàn toàn một peptit X M = 293 g/mol
- Hỗn hợp M gồm: Peptit X và pepit Y có tổng số liên kết peptit bằng 8
- Hỗn hợp X gồm 4 peptit mạch hở A, B, C, D có tỉ lệ mol tương ứng là 1 : 2 : 3 : 4.
- Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly-Ala-Gly với Gly-Ala là:
- Thủy phân m gam hexapeptit mạch hở Gly-Ala-Gly-Ala-Gly-Ala
- Đun nóng 0,14 mol hỗn hợp X gồm hai peptit Y(CxHyOzN4) và Z(CnHmO7Nt)
- X là một Hexapeptit cấu tạo từ một Aminoacid H2N-CnH2n-COOH
- Chất X là tetrapeptit có công thức Gly–Ala–Val–Gly.
- Có thể có bao nhiêu hexapeptit mà trong phân tử chứa 3 mắt xích alanin, 2 mắt xích glyxin và 1 mắt xích valin, có đầu N là alanin và đuôi C là valin?
