-
Câu hỏi:
Những nguyên liệu động vật nào được dùng để thực hiện món ốc hấp lá gừng ?
- A. Ốc nhồi (ốc bươu)
- B. Giò sống
- C. Lá gừng non
- D. Đáp án A và B
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
Chọn đáp án D
Nguyên liệu động vật được dùng để thực hiện món ốc hấp lá gừng :
-
Ốc nhồi (ốc bươu)
-
Giò sống
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Có mấy giai đoạn hấp gà ?
- Nguyên liệu nào không có trong món gà hấp cải bẹ xanh ?
- Những nguyên liệu động vật nào được dùng để thực hiện món ốc hấp lá gừng ?
- Yêu cầu kĩ thuật chung của các món hấp là :
- Cần ngâm ốc trong nước vo gạo bao lâu để ốc hết bẩn?
